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標題: [中式食譜] 鹹蝦醬泡鮮魷 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2012-9-21 07:50 AM 標題: 鹹蝦醬泡鮮魷

材料：公仔箱論壇0 }, h. X6 R5 {. j# V
鮮魷：300克+ E+ W; R' `$ c+ J" w3 |
西芹：100克tvb now,tvbnow,bttvb% `7 e  N" `+ G
紅蘿蔔絲：適量tvb now,tvbnow,bttvb2 r/ A) s  A$ \1 ]
蝦膏：30克tvb now,tvbnow,bttvb/ O7 c& d* B, r( p* o# m' K) O# G8 a
葱：10克
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步驟：5.39.217.76' }1 i$ t& C. n
1 先將鮮魷鎅花切件、汆水，西芹切段、葱切粒備用。3 j# n0 p$ F2 \

2 用油起鑊，放入蝦膏拌成蝦醬，加西芹、紅蘿蔔絲及鮮魷炒熟。公仔箱論壇( l- i- G( W* p5 G/ x8 d; F0 i
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3 最後，可灑上葱粒作裝飾。5.39.217.76) ~% x% M) X, \. ?$ S- \

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