標題: [甜品] 草莓奶酪 [打印本頁]

---

作者: puma8811    時間: 2007-12-15 08:21 AM     標題: 草莓奶酪

草莓奶酪
# z6 Y# C: r/ y材 料:
5 e' f8 Y( e; l& E5.39.217.76奶酪：鮮奶油400c.c、砂糖130克、草莓果醬200c.c、檸檬汁少許、 檸
: {) s0 L$ u/ P. j0 I7 X3 Dtvb now,tvbnow,bttvb      檬1粒、鮮奶2000c.c、吉利T45克、開水少許。 公仔箱論壇7 r: L, m( S# H8 j
草莓醬料：草莓果醬100c.c、水30c.c、檸檬汁少許、檸檬皮切絲。 3 y5 o. o- F- h9 q
作法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l# r1 M0 ^5 A5 W: P8 O. x6 F
1. 先將1000c.c的鮮奶和吉利T混合。  
0 s3 F$ K  N$ A0 Y! wtvb now,tvbnow,bttvb2. 將鮮奶、鮮奶油和砂糖倒入鍋中加熱至70℃左右，再將(1)倒入(2)
' P0 p$ P1 X) y; Z5.39.217.76   中加熱至90℃左右即可。(要注意吉利T是否充份溶解)。  tvb now,tvbnow,bttvb; q. d) Y% @( v5 F
3. 淋上草莓果醬，並搭配檸檬皮絲做的裝飾。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0