標題: [甜品] 草莓奶酪 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-15 08:21 AM     標題: 草莓奶酪

草莓奶酪 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G2 @3 f" ^: V/ G! Z: T! p6 {) F
材 料:
) t4 v9 b1 w' W( N" W/ Utvb now,tvbnow,bttvb奶酪：鮮奶油400c.c、砂糖130克、草莓果醬200c.c、檸檬汁少許、 檸
' Q- M. Q2 I# j$ k7 y3 S公仔箱論壇      檬1粒、鮮奶2000c.c、吉利T45克、開水少許。
, w* G7 L( p3 |  Q公仔箱論壇草莓醬料：草莓果醬100c.c、水30c.c、檸檬汁少許、檸檬皮切絲。
. h4 o1 Z7 R* i作法:
6 g$ T. o/ q% v5 ^1 T6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將1000c.c的鮮奶和吉利T混合。  tvb now,tvbnow,bttvb1 o$ @% B1 h* O" v
2. 將鮮奶、鮮奶油和砂糖倒入鍋中加熱至70℃左右，再將(1)倒入(2)
) h. h% g  F( M, T   中加熱至90℃左右即可。(要注意吉利T是否充份溶解)。  - D- l, P# w- k5 E+ L6 R# B
3. 淋上草莓果醬，並搭配檸檬皮絲做的裝飾。

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