稻米經加工後也可像麵包糠一樣作為油炸粉之用,而將一團飯粒放進冰箱後可拿來吸掉熱油中的油渣。 除了食用方面的功能外,也對果物有催熟作用,將生果放在米缸中可以令其更快熟透。 5.39.217.76- v6 ^: V( r& y! W7 ]7 b1 M0 u i 米對美容也有許多幫助,稻米糊就是一種保養品,而稻米磨成的粉末則可製成蜜粉,均對滋潤和護膚有美容功效。 煮熟的米具有很大的黏性因此也曾被用作漿糊。 9 z% B9 ^4 I' d! W7 v | |
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