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標題: [中式食譜] 营养超值 鸡菇烧鸭心 [打印本頁]

作者: yyq18sh    時間: 2007-12-14 10:33 PM     標題: 营养超值 鸡菇烧鸭心

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  发现鸭心是个好东东,鸭心的B族维生素含量相当高,铁也比较丰富!价格也不算贵,再加上鸡菇的丰富营养,那简直就是营养超值!
8 T; Z+ h8 u3 I& G+ g* u  做法就只有自创了,吸收了鸡菇炒肉的办法,超简单!
# @& W4 {" H6 z/ a* ]( s" E5.39.217.76  材料:鸭心、鸡菇 / p8 q. p9 s$ K5 G+ A  t
  配料:葱姜蒜
: `8 z7 o- @& V5 _2 Y5.39.217.76  调味料:鸡精、盐、胡椒、蚝油、味精、水豆粉 + B6 L+ b( {/ r6 x
  步骤:
1 L6 F8 M/ d- J0 t" L# r+ ctvb now,tvbnow,bttvb  1、油热放葱姜蒜爆香。
; i3 q4 U1 m. g& n0 {6 x1 J5.39.217.76  2、加入鸭心煸炒一下,再加入鸡菇、蚝油翻炒。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d) j! z4 l) y$ K) o; }
  3、加少量的水(鸡菇会退水),中火加盖闷烧。 公仔箱論壇7 y3 c) o/ L2 y2 U7 }, Y
  4、水快干时,加水豆粉收汁,关火,洒上葱花起锅。6 y3 _& E' g1 g, [4 f$ o
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