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標題: [中式食譜] 营养超值 鸡菇烧鸭心 [打印本頁]

作者: yyq18sh    時間: 2007-12-14 10:33 PM     標題: 营养超值 鸡菇烧鸭心


( v2 V% J+ Q' Qtvb now,tvbnow,bttvb  发现鸭心是个好东东,鸭心的B族维生素含量相当高,铁也比较丰富!价格也不算贵,再加上鸡菇的丰富营养,那简直就是营养超值! - J. H' B- Z( ^# O0 x
  做法就只有自创了,吸收了鸡菇炒肉的办法,超简单!
4 C9 {% S4 F  H* B% y3 A! Z' b  M9 h3 X5.39.217.76  材料:鸭心、鸡菇
; [3 K. ^5 E: p" k/ ~5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  配料:葱姜蒜 8 P1 k" ~; c- d" u. W
  调味料:鸡精、盐、胡椒、蚝油、味精、水豆粉
# w- o$ |* V0 }$ A: w6 k  步骤:
' x, l9 C3 ^8 E7 Y9 [: o  1、油热放葱姜蒜爆香。 公仔箱論壇# q7 S4 y8 p, @3 y
  2、加入鸭心煸炒一下,再加入鸡菇、蚝油翻炒。
/ k* Y0 @, B9 Y9 x2 _5 f0 r公仔箱論壇  3、加少量的水(鸡菇会退水),中火加盖闷烧。 公仔箱論壇9 U0 C- @' \1 G( m# J3 H! C
  4、水快干时,加水豆粉收汁,关火,洒上葱花起锅。5.39.217.76, g* n- T' t4 z7 L( z; m/ Y/ Y

6 j; P+ U9 y  Y2 l. [2 i0 I( z公仔箱論壇公仔箱論壇5 B) @6 i. Z4 P2 I1 p+ I$ w' C/ c

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