標題: [中式食譜] 营养超值 鸡菇烧鸭心 [打印本頁]

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作者: yyq18sh    時間: 2007-12-14 10:33 PM     標題: 营养超值 鸡菇烧鸭心

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　　发现鸭心是个好东东，鸭心的B族维生素含量相当高，铁也比较丰富！价格也不算贵，再加上鸡菇的丰富营养，那简直就是营养超值！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J8 \! R. l8 [2 I
　　做法就只有自创了，吸收了鸡菇炒肉的办法，超简单！
  G( L  _0 A) Q5.39.217.76　　材料：鸭心、鸡菇 公仔箱論壇/ ~1 i8 x6 n( w5 c+ o, m
　　配料：葱姜蒜 6 R. n* \- F! Q* O
　　调味料：鸡精、盐、胡椒、蚝油、味精、水豆粉
& V3 s' q0 f, K( O- P  g公仔箱論壇　　步骤： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]; J$ s) g6 o3 c) ~% A
　　1、油热放葱姜蒜爆香。
; [% @) z) e% `/ c& s3 g4 \2 F" o9 f9 C　　2、加入鸭心煸炒一下，再加入鸡菇、蚝油翻炒。
2 o- e  j$ o/ y. a8 p& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3、加少量的水（鸡菇会退水），中火加盖闷烧。
" G. N2 L: n2 N3 ]/ C: h3 {! E5.39.217.76　　4、水快干时，加水豆粉收汁，关火，洒上葱花起锅。
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