標題:
[健康資訊]
蔬果中含有哪些营养素？
[打印本頁]
作者:
cmsim_06
時間:
2007-12-14 01:49 PM
標題:
蔬果中含有哪些营养素？
蔬果类食物为身体提供多种营养素及其他促进健康的物质，以下是一些例子：
0 O9 B3 t* N/ E9 l3 f- s5.39.217.76
营养成份
( V/ E$ Y T7 H& S7 Q
! E2 R& U0 C: g0 B
维他命：不同蔬果含不同维他命，例如维他命 A、叶酸、核黄素及维他命 C。
5.39.217.76& Z% P) y X1 |% [+ `8 S
/ A O8 Y$ }# k2 r2 W, F5 L% p# h9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
矿物质：不同蔬果含不同矿物质，如铁、钙、钾、镁及锌。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y8 E. C Z1 v1 i( }( \
, g% S; ^+ t! A' C: @6 H' V! J
水份：一些蔬果（如生菜及西瓜）的水份比重高达 90 %。
5.39.217.76" V& f( S3 f8 r* ~: D. {: a
其他非营养成份
tvb now,tvbnow,bttvb4 E& K+ ^* u" p- u
" u* P; V1 p) V% {" _% p2 @1 g
膳食纤维：虽然膳食纤维因不能被身体消化和吸收，不算为一种营养素，但它是维持身体健康不可或缺的要素。
) H. Z# T6 v0 M2 ktvb now,tvbnow,bttvb
6 j3 P. b1 e9 C3 w
植物化合物：是存在于植物中的天然物质，被认为能改善健康，减低患病风险。不同颜色的蔬果提供其特有的植物化合物，因此我们需在日常饮食中进食不同颜色的蔬果。
公仔箱論壇, V+ a9 g. [4 Q( f; H" a
5.39.217.76# j6 @- h+ J5 u3 ]$ ~. M" Z4 o
多吃蔬果能否有助预防疾病？
2 Y& p P2 T( B. J b
! a, l, \' K% e9 M; R' @5 e
不同研究显示，在均衡饮食中进食足够的蔬果，能有助预防多种主要疾病及健康问题：
* B7 w) T7 a/ @7 x, k. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
一些癌症，如肠胃道的癌症
$ O- Y0 H# G/ i! [6 ptvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb8 I/ o; w; P$ A% X5 [
心脏病
公仔箱論壇) k( I; O; X" F' @, x
公仔箱論壇+ S. J! t) d( ^( j- e5 X
中风
5.39.217.767 J4 }2 q1 n" h# y& A
公仔箱論壇# c* F; w6 ^5 r( Q& {9 Q
高血压
tvb now,tvbnow,bttvb, m- _) ^: y2 U6 d2 l3 z
公仔箱論壇" \0 a' S, l9 p: {
糖尿病
* r" Q( K2 ?8 a1 R- x/ Y& J/ w; @; l
; A) c \7 }3 U6 [( g
肥胖
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F) @4 N. D& O# S# k4 D
5 ^& q3 r, P6 s1 g: } z. [
要身体健康，每天应进食多少蔬果？
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y9 u3 k; Z/ `+ j
' b% z I" J6 o* [tvb now,tvbnow,bttvb
我们建议每日进食最少两份水果和三份蔬菜，以改善健康状况及减低患上主要疾病的机会（每份约 80 克，即每天进食最少 400 克水果和蔬菜，这个份量等同于世界卫生组织所建议的摄取量。）
% j# m* `7 w( ?# E2 A
tvb now,tvbnow,bttvb' }7 v* R1 s' j' @
4 ]7 W( ?' R9 _( V1 B5.39.217.76
计算两份水果时，有什么可以包括在内？
tvb now,tvbnow,bttvb, I4 _ S9 G3 q) Z% N$ b/ y( W
" u" @4 U; [4 C) G9 G9 s& e5.39.217.76
以下各类的水果皆可包括在内：
. g* ]; z( E! e( y9 h
! f! b8 X4 y% C& _& Z
新鲜、罐头和冷藏水果，但添加了大量糖份的水果（如甜品）及脂肪含量高的水果（如椰子、榴槤和牛油果）除外 。
3 ?& v! D0 B6 ?8 \( v0 `( L3 g
5 O8 S, ~! t. Q; X5 X
没有添加糖或盐的果干和干枣类。
5 T5 M3 G3 h# Z. |2 C3 F6 }* N1 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _9 \( P7 x, s4 D& Y
没有添加糖的鲜果汁 。
k# R- q4 E! G' m+ Btvb now,tvbnow,bttvb
) p# g( V$ [& A( ~5.39.217.76
一份水果的份量有多少？
& @1 O" H9 X* r! y; [4 M \+ c# V
* z. ^( [! x' l5.39.217.76
「一份水果」约等于：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r$ e0 ]! N8 t F& {/ N; P3 q
8 @9 d3 ?6 K( W r( Q
tvb now,tvbnow,bttvb5 ?" i/ A. ^8 N2 T
两个小型水果 (如：布冧) 。
+ \5 V3 s7 X) K! ~ C6 h# Htvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U" N" Q- Z) o! Y' K# B5 c
一个中型水果 (如：橙、苹果、奇异果) 。
$ P7 l% j0 `5 d8 p/ [) ]
: D+ k6 o1 n- M0 [3 l" D, W- A; s
半个大型水果 (如：香蕉、西柚、杨桃) 。
% j9 F2 g1 }+ x9 z& |公仔箱論壇
公仔箱論壇% @0 m( q' ]+ A7 x# }) G( [
半杯水果块或浆果 (如：西瓜、皱皮瓜、蜜瓜、车厘子、士多啤梨) 。
, h6 X8 ~8 ]- j' P. r7 U
8 Z; p. @9 W! l# f
半杯其他种类的水果 (如：提子、荔枝) 。
2 \$ r, P: @. i" P1 A! ~) L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p5 s+ }, e; T: s
四分一杯没有添加糖或盐的果干 (如：提子干、西梅干) 。
5.39.217.76' c. z/ Y; f" p* @% N7 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F, }. l* p1 C9 G) ]3 s4 M, O7 L7 V
四分三杯没有添加糖的鲜果汁 (如：鲜橙汁连果肉) 。
tvb now,tvbnow,bttvb7 n; ~7 Y. e" g2 i. j
注：一杯=240毫升
5.39.217.76! G" u3 j: W; |" c8 E
多选择不同种类的新鲜水果，以摄取不同营养素。
. K' E# G5 H# c1 _8 T) ~
5.39.217.768 ?) |5 M" k/ v) l+ F: Q- A
计算三份蔬菜时，有什么可以包括在内？
5.39.217.762 v/ H4 j6 s0 }. N/ C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a' K- c1 _8 [) `. O& r2 V' p
以下各类蔬菜皆可包括在内：
' q- g* i5 i$ k$ g1 M* Q
# m; Z4 X y- w5 g3 [
新鲜、罐头和冷藏蔬菜 (腌制的蔬菜，例如盐腌及醋渍蔬菜除外) 。
" O. a: A3 P$ q3 p9 \6 E- K
公仔箱論壇4 b3 J0 G7 {+ g& z; Y: Y4 V
根茎及瓜类植物（土豆等日常饮食中作为淀粉质主要来源的植物除外）。
% m0 s% D' [& i7 |% }+ j. z
tvb now,tvbnow,bttvb6 N2 d# g2 k" s* W( r2 V
豆类、菇类、海藻及芽菜类。
0 o, n5 r" G1 l" u( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Z; J1 q$ {: _; s
没有添加糖的新鲜蔬菜汁。
# R2 D4 v% `2 Y R3 c9 J2 btvb now,tvbnow,bttvb
! W: C- b) d: w3 X( Q% @% \: N' T1 \
尽量选择新鲜蔬菜!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
