標題: [西式食譜] 意式南瓜蝴蝶湯麵 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-14 08:19 AM     標題: 意式南瓜蝴蝶湯麵

【材料】. b" b: t/ K7 a0 [3 _4 B
蝴蝶麵三十公克5.39.217.766 Q: D8 S. `2 E% e# t* C
日本南瓜四分一個
5 J( w8 ?, ?" ^$ D+ @公仔箱論壇蕃茄四個(細)0 W, f) L8 w3 B" ~( g4 @
雜菜一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E5 P) [. o6 a; o" H2 ^3 `+ c
蒜頭二粒(切粒)
8 e# U* _) W  s洋蔥四分一個1 f+ z! R3 e& \8 `, h
幼鹽半茶匙公仔箱論壇2 }4 r! Y7 Q  W" v$ K, |. a
胡椒粉四分一茶匙
+ _: j, _3 z; t1 G1 J. o7 h意大利香料半茶匙公仔箱論壇% f8 e, i6 x8 h
青雞湯四分三杯公仔箱論壇3 l8 u. ^/ M. H8 [  \
橄欖油三湯匙
' s: l8 H* k' x) B# H4 Y; Q- A( A
! @9 |' [9 R: o6 Z8 U0 W1 e【做法】公仔箱論壇# Z1 P+ R% @% Z: S
(一)先將大蒜、洋蔥去皮洗淨切粒；番茄洗淨去蒂，切粒，待用。
' L1 i- O) C' \1 f$ g3 B8 B5.39.217.76(二)南瓜削去外皮，洗淨切粒，用滾水燙六分熟，待用。
* O. S# v, f; N  ]; c. C公仔箱論壇(三)蝴蝶麵入滾水中，以大火煮十二分鐘取出，瀝乾。公仔箱論壇6 v$ J, N$ c: h  t% r% V
(四)鍋入橄欖油爆香蒜粒、洋蔥粒，再入南瓜粒、胡椒粉、義大利香料略炒。
" z8 T+ [0 f2 N! M) Q9 D* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)然後倒入雜菜、蕃茄粒、鹽、清雞湯煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb9 s: D1 y0 t4 N) d! r9 {
(六)最後加入蝴蝶麵煮開，即可盛碗。

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