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標題: [西式食譜] 意式南瓜蝴蝶湯麵 [打印本頁]

作者: puma8811    時間: 2007-12-14 08:19 AM     標題: 意式南瓜蝴蝶湯麵

【材料】
# \$ b5 T1 ~/ y4 L3 I. d3 H蝴蝶麵三十公克
3 R3 C' a' R7 \4 m1 X6 Stvb now,tvbnow,bttvb日本南瓜四分一個5.39.217.76' {3 X% y. B0 i6 ?( ~) g' I
蕃茄四個(細)
! B! }- V) J4 c! j8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜菜一湯匙, d4 U) Y3 Y1 L+ B' F
蒜頭二粒(切粒)
! R: s5 o9 b: q% p" Xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥四分一個
. ^! |; g  x7 ]. W0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽半茶匙公仔箱論壇2 P5 s+ w( E# ^3 F( o
胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `- O9 `5 t! c
意大利香料半茶匙
$ c" {% g  m5 B' f( D6 }. g5.39.217.76青雞湯四分三杯公仔箱論壇1 `* u) Y. ]0 q( V2 ^1 @; N# H
橄欖油三湯匙
  v) B) X. l( q6 c# j; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* F; U8 n' \' V【做法】  x% W0 @: w. ^7 B/ w
(一)先將大蒜、洋蔥去皮洗淨切粒;番茄洗淨去蒂,切粒,待用。
& I+ \2 B6 {, Y% u(二)南瓜削去外皮,洗淨切粒,用滾水燙六分熟,待用。5.39.217.76* y8 F% f' x6 @0 S
(三)蝴蝶麵入滾水中,以大火煮十二分鐘取出,瀝乾。5.39.217.76! d% {  A6 U+ T) E% @; S
(四)鍋入橄欖油爆香蒜粒、洋蔥粒,再入南瓜粒、胡椒粉、義大利香料略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x& }$ P% R8 s9 ~
(五)然後倒入雜菜、蕃茄粒、鹽、清雞湯煮沸。
/ C% q7 A9 U& D3 r2 Z0 |- ?5 Y(六)最後加入蝴蝶麵煮開,即可盛碗。




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