標題: [甜品] 杏汁蒸官燕 [打印本頁]

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作者: pupu999    時間: 2012-9-12 02:40 PM     標題: 杏汁蒸官燕

本帖最後由 pupu999 於 2012-9-12 02:42 PM 編輯 5.39.217.76& `/ d! _5 V: t7 S: ?: z! X
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杏汁燕窩, ~: g6 e5 r1 R3 E9 Z& T$ [/ T

" C) f$ C. O6 u# j# n% @公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb# D3 N  V* o& ?1 B9 j9 {. m' M
1) 燕窩 15克 (約2塊). B: g- [; A  _6 T% H
2) 南杏 90克  (去衣洗淨, 常溫水浸半小時)
# e0 D) p# f& z& F$ P$ \0 Y/ j3) 北杏 10克 (去衣洗淨, 常溫水浸半小時)5.39.217.762 c0 h" n# W3 h- l% [
4) 米 10克 (洗淨, 常溫水浸半小時)
8 Z  j6 u1 C( ]* K4 Q! Z$ v& z5) 冰糖 適量% y+ t; D. Q) J
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燕窩制作法+ W. M# y+ S8 J9 G) c# G( I" X2 u. K
1) 燕窩常溫水浸半小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^- B9 {  W$ K& ~2 f
2) 撈起, 撕成條狀tvb now,tvbnow,bttvb& S7 q9 a$ r* B; s
3) 放蒸爐大火蒸15分鐘
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杏汁制作法* S5 y! V# e1 V9 r1 Y9 L5 r
1) 材料2-4, 加500g水 攪拌成漿
) j# H& i( T4 H0 Y+ I6 P  q2) 過濾
- i4 t; n$ Q5 F+ b) q5 L* m3 i3) 加冰糖適量煮滾後即成

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