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Complete galette（火腿、芝士和煎蛋）--為最常見的galette款式，蕎麥味香，亦比其餘兩間薄脆得多，不過待涼後會黏底。（午餐$85，包括沙律、甜品和餐茶）
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; z5 z9 [6 t& L. t6 Z+ l5.39.217.76人均消費﹕100元午餐供應﹕周二至五中午12:00至下午2:30（周一休息）9 K G( ]$ O9 \* J& Z, _/ z P# C4 p
上菜速度﹕15分鐘銅鑼灣寶富大廈有幾間樓上café，想不到竟在2樓的Fleur de Sel找到難得正宗的法式薄餅。午市時段頗熱鬧，逾半為外籍人士，當中不乏法國鄉里，除了有難得正宗的galette，亦有難得悠閒的食肆氣氛。午餐可二選一，或從全日供應的三十多款選擇，包括macaron crêpe、鵝肝galette等創意款式。
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午餐款式﹕2款，餐牌全日供應
6 p) _4 x: y+ q6 O! R: ?' N公仔箱論壇座位數目﹕24個tvb now,tvbnow,bttvb/ P; W2 g M. z! ?9 }" M3 ^6 b, S
食物﹕5★tvb now,tvbnow,bttvb5 A" Z7 d, K3 D& f+ p# c4 R
環境﹕4★5.39.217.764 I( E2 d2 z& ?$ W8 T& t- n
整體評分﹕4★
; f$ Z1 L5 T) \! D5 n1 W9 g. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕銅鑼灣富明街寶富大廈5.39.217.76/ b% w8 _$ F6 [
