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標題: [冷知識分享] 不宜放進冰箱的食物 [打印本頁]

作者: dudu03010    時間: 2007-12-14 12:01 AM     標題: 不宜放進冰箱的食物

不宜放進冰箱的食物
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香蕉:將香蕉放在12℃以下的地方貯存,會使香蕉發黑腐爛。8 P6 m7 l% S( w6 Y- Z
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番茄:番茄經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑、煮不熟,無鮮味,嚴重的則酸敗腐爛。 1 x: T' P* w* |) E/ @
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火腿:如將火腿放入冰箱低溫貯存,其中的水分就會結冰,脂肪析出,腿肉結塊或鬆散,肉質變味,極易腐敗。: W5 ?- B3 J  q+ H* n* V

& b" H- j" D  ^; j! i5 ?- N, M5.39.217.76巧克力:巧克力在冰箱中冷存後,一旦取出,在室溫條件下即會在其表面結出一層白霜,極易發黴變質,失去原味。
作者: @呂奉先@    時間: 2007-12-14 04:55 AM

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作者: chinhc    時間: 2007-12-19 06:25 PM

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作者: GIORDANO    時間: 2007-12-19 09:38 PM

多謝分享
作者: UBAH    時間: 2007-12-21 07:09 PM

thx 4 sharing!
作者: [xXx]KEW[xXx]    時間: 2007-12-21 07:26 PM

thank u for sharing ya ....:onion18:
作者: zzz-123    時間: 2007-12-22 12:18 AM

我巧克力从来都是冰冻。。。
作者: maisychan1021    時間: 2007-12-28 03:16 AM

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