標題: [中式食譜] 油燜桂竹筍 [打印本頁]

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作者: pupu999    時間: 2012-9-11 10:35 AM     標題: 油燜桂竹筍

【材　 料】
) n9 N. `/ q; B! G/ \# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* c' C6 I2 a# y* T& e$ J+ T- rtvb now,tvbnow,bttvb桂竹筍 300公克
  t$ \1 u# g% E& P7 I- K辣椒 半條
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7 S" d' M5 e4 U* y1 [! \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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1 ^: ]1 B5 B* f, W5.39.217.76香油 3大匙0 A$ ]( B0 N" O7 U2 |) U$ _+ S& i9 I3 |( `
素蠔油 2大匙5.39.217.762 d6 h6 B$ h8 v4 i
水 1杯# d2 f2 i' S0 C7 P. R4 y8 U
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( r& Z7 U$ Z+ Q9 m* v0 Q公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇2 J1 ~7 ?; R6 U! N( d1 E
2 P7 Z# ]2 Z; Q+ i
1.桂竹筍撕長條再切段，洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb% r4 a3 f9 @0 Q
2.在鍋中放入香油爆炒辣椒，再加入桂竹筍略炒，然後加入蠔油拌炒至上色，倒入1杯水煮滾，改小火燜至湯
2 k/ E! m6 M$ s) J; F公仔箱論壇汁收乾即可。

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