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標題: [甜品] 冰薄荷奶茶 [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2007-12-13 12:07 PM 標題: 冰薄荷奶茶

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【材　料】 0 z" r2 ~" W$ s8 m/ o! B' ~
水  450㏄
青茶茶包  2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w3 H5 q9 y1 A! x7 V. z" s  [
液態奶精  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb% J7 C) y+ {! @; X0 K7 }3 D1 T8 I
白砂糖  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s- _( q( ~! z5 M  r& S+ `
薄荷果露  60㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W$ B3 I/ ]& {6 J9 w
冰塊  適量 2 }% X$ k/ \3 C" t
【做　法】
1.取鍋，將水煮至沸騰後，將熱水及2塊冰塊倒入準備好的杯中，待冰塊融解後先將茶包緩緩從杯緣放入，蓋上杯蓋燜約4分鐘後再取出茶包。 ) Y3 ^. {: n6 k5 J  ]
2.在作法1中加入液態奶精和白砂糖調味後，再放入冰箱冷凍庫中冷凍10分鐘。
3.將冰塊裝入雪克杯中達1/2的份量，再倒入薄荷果露和作法2後，蓋上杯蓋，上下搖勻至雪克杯杯身產生霧氣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V1 U5 o0 B' I. ^7 k7 h
4.先打開上杯蓋，將飲料倒入杯中，再打開過濾蓋，並倒入適量的冰塊於杯中即可。 " |# v& r9 p. U5 V" I6 f
【備　註】
＊所謂的青茶，就是我們平日於市面上可隨意購得的烏龍茶。

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