標題: [中式食譜] 鮮蚵絲瓜麵線 [打印本頁]

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作者: pupu999    時間: 2012-9-8 10:12 AM     標題: 鮮蚵絲瓜麵線

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＊食材
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! B: z  v# p1 j) e- d- ltvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵 150克
% ?8 F' R2 X# q2 Y公仔箱論壇絲瓜 1條
0 J! I, q' G0 {; X0 f) l薑 3片
$ h- n0 {0 s) B; Z' w* }7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米 少許* [9 K/ P8 R' n2 M) T
麵線 適量
- E( A9 e! N+ q" I公仔箱論壇枸杞 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 X0 R( X* C- L/ Q- M/ n( K- p
「調味」鹽 少許 . I5 l1 s8 I$ F3 A
「調味」米酒 適量
& Z  B4 V% f# V. N/ u' s. ^# v5.39.217.76「調味」油蔥酥 適量tvb now,tvbnow,bttvb' q, C' g! o+ L! W* _9 T1 p# @
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＊作法7 k: _8 b$ F- _) f) `2 g
1. 鮮蚵洗淨瀝乾。薑洗淨切片，絲瓜去皮切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ F  _5 _  l& v, f" [2 C
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2.起油鍋爆薑片，加入蝦米、絲瓜翻炒，倒入滾水將絲瓜煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [0 y. ]' }) j% k* Y! O  l
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3.煮一鍋熱水，將麵線放入拌開，水滾熄火撈起。 6 P' J5 ?3 D2 I) Y% e2 l* E
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4絲瓜煮熟後倒入鮮蚵、枸杞、麵線煮滾，加入米酒、鹽，起鍋前加油蔥酥。 5.39.217.768 L1 }5 W, j; Z% }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H( A  D7 u0 ^9 o9 S' z* p! E
5.完成!^^

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