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標題: 午饭时间の红烧翅中 [打印本頁]

作者: heyheitan    時間: 2007-12-13 11:39 AM     標題: 午饭时间の红烧翅中

菜色名稱:红烧翅中
4 Y3 n+ W3 B1 B( }1 i5 ?5 I- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z6 e4 E  _7 S4 {+ F5 q
才料:上好鸡翅中若干,白糖,酱油,老抽,清水,八角,花椒,盐/ f7 b5 l. d$ T3 \4 s
方法:首先,选取上好鸡翅中若干~
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. E9 f$ J) n7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洗净后,在开水中打个水抄,- t- o3 }* S2 f2 M- B/ |3 @# U
公仔箱論壇* [& ^; e# |. ~7 a2 I$ q
这样可以去除纹理间没有洗净的脏东西。tvb now,tvbnow,bttvb, E" U4 |" t5 C

  W( A* ]: X4 ^6 c* }然后在锅中把油焕沸," U1 @# `) Y; S1 Z# I4 u$ D

3 Q+ Z$ L: l, C3 ^/ I* z# |; X加入一勺白糖,和少许酱油(一点老抽最好),
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7 n$ ~- o+ b* q8 Y公仔箱論壇此时须小火炒制(火大了白糖就会糊掉)。
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- r1 ]& e, Q$ v# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将白糖慢慢炒至金黄色,
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$ n* ~7 c$ e2 ?  L5 C公仔箱論壇再将事先抄好的鸡翅下锅小火一起炒,
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直至鸡翅也变成金黄色。
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再加入些清水(注意,不要使用凉水,因为那样不易于入味)炖煮,
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( p: o7 |1 f; o. s. p' O5 I; x3 z水量没过鸡翅即可,
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, C; N, d- L+ j" m( @, k$ d公仔箱論壇再加入八角,花椒少许,7 R. q9 v$ d2 b& V/ [( W
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口味较重的人可以加些食盐,tvb now,tvbnow,bttvb1 q  L( {2 D% g; a  R
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待鸡翅煮烂时,大火将锅内的汤收浓。
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当当啦当~~~ ,盛盘便可以享用了

作者: kingjames    時間: 2007-12-13 11:42 AM

delicious
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- Y& O  H  t1 p9 _6 t/ E7 xthanks
" H2 X0 ]& J. ?9 s& c: e  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [7 [, k8 _) K$ _

作者: heyheitan    時間: 2007-12-13 11:45 AM

delicious?
5 e/ s& O# ?( l0 e: ^" g0 {5.39.217.76好易咋...
7 N" j3 `! p$ W6 c4 v6 F快啲自己整啦




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