英國牛津大學研究發現，閱讀能力低落的七到九歲兒童如果每天補充六百毫克的Omega－3魚油，可能改善閱讀能力。 ) s" g2 K9 Y1 N# J: J4 b' b! w $ u9 z. x: y2 z L. f- r6 ^英國衛報六日報導，閱讀能力差的末兩成兒童的閱讀年齡，在實驗中比控制組進步三周；而吊車尾的一成兒童的閱讀年齡則比控制組進步一點九個月。閱讀年齡是兒童與同齡兒童閱讀熟練度的比較結果。' k* V) K% c q+ z
+ X7 N. X' T: X7 i# W" t( z6 n公仔箱論壇Omega－3魚油可促進兒童腦部功能的概念頗具爭議，這項由荷蘭維他命製造商DSM贊助，但由牛津獨立執行的研究已引來批評。研究調查牛津郡七十四所學校中，三百六十二名有閱讀及行為問題的兒童，他們的閱讀能力落在最差的三成。分析與教師的觀察顯示，這群兒童的閱讀或工作記憶並未進步，但家長覺得孩子的行為問題減少。工作記憶是人對訊息的暫存與處理能力。. t; j) d! Q1 [: B
