標題:
[健康食品]
世界公認十大健康水果
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作者:
cmsim_06
時間:
2007-12-13 10:50 AM
標題:
世界公認十大健康水果
美國《讀者文摘》雜志介紹了10種對健康最有利的水果。其中蘋果排名第一,因為蘋果富含纖維物質,可補充人體足夠的纖維質,降低心臟病發病率,還可以減肥。許多美國人把水果作為瘦身必備,每周節食一天,這一天只吃蘋果,號稱“蘋果日”。
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有位新加坡人總結了
蘋果
的食用經驗:肥胖者吃甜蘋果,糖尿病吃酸蘋果,解便秘吃熟蘋果,治腹瀉吃生蘋果。蘋果營養豐富,能健身、防病、療疾。實驗証明:糖尿病患者宜吃酸蘋果;防治心血管病和肥胖症則應選擇甜蘋果;治療便秘時可吃熟蘋果;睡前吃鮮蘋果,可消除口腔內細菌,改善腎臟功能;生蘋果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶啞;蘋果泥加溫後食用,是兒童與老年人消化不良的好藥房方......
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排在蘋果之後的是杏,然後分別是香蕉、黑莓、藍莓、甜瓜、櫻桃、越橘、葡萄柚和紫葡萄。它們各自的優點如下:
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第二名:
杏
,含有豐富的β胡羅卜素,能很好地幫助人攝取維生素A;
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第三名:
香蕉
,鉀元素的含量很高,這對人的心臟和肌肉功能很有好處;
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第四名:
黑莓
,同等重量黑莓中纖維物質的含量是其他水果的3倍多,毫無疑問對心臟健康有幫助;
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第五名:
藍莓
是種特別的水果,多吃藍莓可減少尿路感染的幾率;
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第六名:
甜瓜
,維生素A和C的含量都很高,是補充維生素的理想食品;
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第七名:
櫻桃
,能幫助人保護心臟健康;
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第八名:
越橘
,能幫助減少尿路感染的幾率;
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第九名:
葡萄柚
,維生素C的含量很高;
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第十名:
紫葡萄
,其類黃酮等物質能對心臟提供三重保護。
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