標題: [中式食譜] 檳榔排骨鍋 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-13 08:28 AM     標題: 檳榔排骨鍋

材料：
* q, c. X: p: {) ntvb now,tvbnow,bttvb幼齒檳榔....12粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [7 K, I6 h+ X( a
枸杞.............半兩
( P0 |, o  s' E$ v( S豬腸.............半斤 ( i$ m& h5 i9 j4 I
排骨.............1斤
7 d. _+ e7 \5 X( f3 m
4 P7 K; N+ i4 I( q& G調味料：
' Z2 r* L9 ~6 Z0 P( Q( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.............6杯
1 q+ D% g1 W  w4 u/ Z" p7 K公仔箱論壇鹽.................少許
0 A' }- k. L- p# a, K) R米酒.............2大匙 公仔箱論壇3 ~( h3 S) q! x" r5 _0 D
5.39.217.764 p' }5 y1 V1 k0 a
做法：
+ X- i$ ~* A( W, f* E% a  Rtvb now,tvbnow,bttvb
- u( e: R: Z+ z1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  G0 Q! b6 m0 ]: O8 B. I$ W公仔箱論壇
7 h* Z' y5 @- _& wtvb now,tvbnow,bttvb豬腸清洗乾淨，剪成3公分，排骨燙過，洗淨檳榔
; @2 L% h2 i% l/ s# k. w+ _) _% l公仔箱論壇5.39.217.76) d! o; y/ V  W) Z" }1 B1 \
排骨鋪在砂鍋底層，依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒，滾開小火悶30分鐘 5.39.217.76. S' b8 U! E$ p8 N# ^

  r3 r) s7 P" N; ]" z6 c) _) N  F放枸杞，悶煮5分鐘即可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @' D  _3 A2 k  o' S3 L

6 d. V# x+ R' a6 v( l吃檳榔是紅唇族的難捨，把檳榔燒成湯呢？那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋，四神味若有若無出現是味道裡，什麼味兒？就是四神湯的味嗎？對了！不是完全像，多了清香，食之爽口充腸，誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱，我吃過「檳榔」。

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