標題:
[西式食譜]
美式蘋果香玉米
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作者:
puma8811
時間:
2007-12-13 08:27 AM
標題:
美式蘋果香玉米
材料:
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蘋果一顆
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鹽糖適量
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奶油
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蘋果醋
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玉米粉
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玉米
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錫箔紙
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作法:
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先將蘋果削皮切碎,放入適量的水中熬煮……
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再放入適量的奶油、鹽及糖,並加入少許的蘋果醋,再以玉米粉勾芡,即是蘋果醬汁啦!
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接著再把玉米清洗乾淨,將表面塗上些許的鹽,再將醬汁均勻的塗在玉米上
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準備一張錫箔紙,將玉米包住,放入已熱好的蒸鍋中,蒸約15分鐘至熟透
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這麼一道酸甜又帶有蘋果香的美式蘋果香玉米,夠ㄅㄧ`ㄤ 吧!
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美味小祕訣:
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想加一點特別的口味嗎?試著加少少的肉桂粉試試吧!
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想試試不一樣的吃法嗎?用烤的也不錯哦!注意在玉米上加些橄欖油或奶油更好!
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備忘錄:
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不論是蒸或烤,都得先預熱才好吃哦!
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