標題:
[中式食譜]
白菜心拌海蜇皮
[打印本頁]
作者:
pupu999
時間:
2012-9-5 11:29 AM
標題:
白菜心拌海蜇皮
[attach]1825650[/attach]
2 W# d6 |$ r7 Y* {* B; m: d! xtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb" A1 {; }7 A4 P2 D; x& y4 g
6 u; _/ Z7 d' \- O6 i
原料：
海蜇皮、大白菜、香菜、大蒜、胡蘿卜
0 I8 A! c! `( n* Z/ p( Y1 b
調料：
鹽、味精、香油、香醋
公仔箱論壇$ i; S! \- h# U1 | b. @' d$ ~
做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l* O8 J0 b9 e4 `1 v4 U8 M6 |/ P
1、海蜇皮清洗干淨后，切成絲
0 @6 z) V6 i0 `5.39.217.76
2、用清水浸泡2小時，中間換三次水，洗去腌漬海蜇皮的鹽和礬
2 o: K& i* K* q" ~ @
3、浸泡好的海蜇皮控干水分后，放在漏網里，用80度左右的熱水衝淋一下，並迅速過涼水(也可在熱水中迅速焯一下再過涼水)擠干水分備用
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
