標題: [中式食譜] 麻油儿 [打印本頁]

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作者: pupu999    時間: 2012-9-5 11:28 AM     標題: 麻油儿

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% ?7 y7 D' H0 j$ i原料：
) |# h6 i, t$ r4 m        新鮮儿菜芽、生抽、醋、糖、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻。; e: |5 C0 [9 M
        做法：
. c6 f% R+ U7 m0 c3 e- X3 {. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、將新鮮儿菜芽清洗干淨，瀝干水分，然后對切成兩半;將切好的儿菜放在通風的地方吹3天以上時間;
- U4 J: @0 d4 m) Q1 g  Y: g# Q! W公仔箱論壇2、將吹干后的儿菜用冷開水清洗干淨，然后瀝干水分;
/ g) I' ]% S# K& L5 h1 ^% j公仔箱論壇3、將儿菜放入一個大碗，調入生抽、醋、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻、糖，攪拌均勻即可;5.39.217.761 h* L0 m: Q& K! Q
4、將拌好的儿菜放入密封盒內保存，可以保質1周左右。
: ~' ^  `: ^+ q) t4 \5.39.217.76        特別提醒——一定要加青芥末，吃起來才又衝又辣哦。

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