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標題: [中式食譜] 海鮮蒸蛋 [打印本頁]

作者: hamtu5168 時間: 2012-9-2 11:41 PM 標題: 海鮮蒸蛋

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【材　料】

雞蛋 3顆$ x w8 @8 S2 D& _- m6 R

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蝦仁 30公克公仔箱論壇' K- j& A0 Y+ r2 C1 t+ [0 q

蟹肉 10公克

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蛤蜊 10公克

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青豆仁 20公克

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【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n! L9 S3 _9 m# I2 a U6 \# W

鹽 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb" {# k5 I1 d7 S& e8 u" G6 ~( l

米酒1大匙

水 450㏄

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【做　法】

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1.雞蛋打入碗中，和所有的調味料混合拌勻，再過濾至碗中。
2.蝦仁、蟹肉、蛤蜊和青豆仁放入作法1的碗中。
3.將作法2的碗封上保鮮模，再以牙籤刺幾個小洞，放入電鍋內蒸約10分鐘取出即可。

作者: phoebe12125 時間: 2012-9-6 09:42 PM

简单又方便 ..

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