標題: [中式食譜] 海鮮蒸蛋 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-9-2 11:41 PM     標題: 海鮮蒸蛋

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H, @+ x5 M7 k+ k& c$ ^: B

- [  @7 ]  h" y$ {6 a! O( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 3顆
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蝦仁 30公克# ?8 D0 I. k) Z% [

. |/ ~# |* G0 H; C7 f4 r+ g蟹肉 10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 j  A' D7 d9 I! b

8 j2 S1 b: q- U8 r/ b1 ~蛤蜊 10公克公仔箱論壇8 y; b  u$ {/ y. n

1 N+ J& p1 M  ^! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁 20公克
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% a- Q; e; g6 P【調 味 料】
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% D$ e& c# x4 y# R5.39.217.76鹽 1/2小匙! D2 S8 Q) S% o+ R/ S
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米酒1大匙+ u+ j) _# z) y; x! W* c5 G

8 i/ z0 s  o8 `) X' q水 450㏄
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【做　 法】
1 Z6 u: o, v  q+ ?9 K  c公仔箱論壇5.39.217.767 t$ I4 A+ f/ I- f# B. X2 g5 E9 d
1.雞蛋打入碗中，和所有的調味料混合拌勻，再過濾至碗中。
* K- v; u* f& B4 g( r4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦仁、蟹肉、蛤蜊和青豆仁放入作法1的碗中。
0 t- `; f# Q$ K5 i: q) H3.將作法2的碗封上保鮮模，再以牙籤刺幾個小洞，放入電鍋內蒸約10分鐘取出即可。

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作者: phoebe12125    時間: 2012-9-6 09:42 PM

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