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標題: [中式食譜] 海鮮蒸蛋 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-9-2 11:41 PM     標題: 海鮮蒸蛋

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【材  料】5.39.217.767 @6 n7 A* n, x7 s
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雞蛋 3顆5.39.217.76. k# M0 N, T6 J

$ J0 f$ a; a; {$ j8 J0 O/ s. W, F3 {公仔箱論壇蝦仁 30公克公仔箱論壇  {$ o2 A/ Q2 Y! J& x$ }$ n0 M" N
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蟹肉 10公克! B/ @; h% Z/ {: e* B; S

, Z. G/ E; P3 b$ H* H/ u蛤蜊 10公克
7 C5 m3 E) D/ m( |. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [) h; N5 D; }% n7 e
青豆仁 20公克
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【調 味 料】
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/ y+ [5 k, H& M5 I6 G5 W% y米酒1大匙8 g. G" t5 [/ u8 k! ^

! N, i7 D- D; F水 450㏄1 ]& }2 v4 g8 q' Z" @) Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C2 R4 |: Y! O6 `
【做  法】
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1.雞蛋打入碗中,和所有的調味料混合拌勻,再過濾至碗中。tvb now,tvbnow,bttvb. g& m! F( l7 ?0 j- q& N1 f
2.蝦仁、蟹肉、蛤蜊和青豆仁放入作法1的碗中。5.39.217.76" B0 S, C" M0 t
3.將作法2的碗封上保鮮模,再以牙籤刺幾個小洞,放入電鍋內蒸約10分鐘取出即可。

作者: phoebe12125    時間: 2012-9-6 09:42 PM

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