標題: [中式食譜] 芥菜干貝 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-9-2 11:39 PM     標題: 芥菜干貝


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【材　 料】
3 r0 u! Q$ P4 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U8 P8 W( y- n4 Z, g
芥菜 120公克5.39.217.76+ P" }5 l5 T# {  W: G
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茭白筍 100公克tvb now,tvbnow,bttvb) B+ Z- A, F$ W0 u% [
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紅蘿蔔 40公克
4 V# @& f, s& g+ O* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r2 X; g/ ~+ A3 o/ V* s
薑片 20公克/ ~! V$ k  k1 Z6 [0 D# t
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【調 味 料】9 b" V4 g9 |! y* Y8 F
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鹽 1小匙
# \- [# y! i9 Y0 P$ g: i1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a! w. g% g  f. o1 c- o
砂糖 1小匙
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3 l0 O, B/ w) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  Y! K1 l  m2 w' s9 m3 S6 p
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1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。
/ `9 s- W) e+ f  H5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。公仔箱論壇# Z. H% H5 [" c8 D. O6 C  E* @
3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。

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