標題: [中式食譜] 芥菜干貝 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-9-2 11:39 PM     標題: 芥菜干貝

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) q/ g; }1 J% F2 @【材　 料】
& B- v1 \$ y3 ~7 J公仔箱論壇5.39.217.761 ^# C6 ^+ ]9 K1 o* Q
芥菜 120公克1 m" {& A( \- n
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茭白筍 100公克# I* z* Y) l, ?7 x: u. [; S6 j$ j* s
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紅蘿蔔 40公克公仔箱論壇8 l2 J( C# R+ q- S/ ]# \
tvb now,tvbnow,bttvb7 G3 S  s6 C8 \% i4 J+ ~2 Y
薑片 20公克
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+ ~6 r4 B. v! g1 V1 ]* F, Z8 w. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( S* |% h. B3 L# Z5 I% o5.39.217.76$ D6 `! ]5 m) n( r" {
鹽 1小匙5.39.217.76, J+ u# I* f2 F$ t
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砂糖 1小匙公仔箱論壇5 v7 h6 Y- `, l, T7 S% s5 {

6 }* f+ B% E$ Q1 \/ n0 |, o太白粉水2大匙
- ]% w. b' N- L& b- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, j0 ?  ]! L; Z7 `( k
【做　 法】
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) y8 k$ h1 d- S  K3 G) _1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。
1 `3 Z  n1 @! A2 h公仔箱論壇2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。* S: P# [/ m7 I
3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。

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