標題: [中式食譜] 芥菜干貝 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-9-2 11:39 PM     標題: 芥菜干貝

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* K$ {5 H9 J0 X* w& z: o5 ?; w【材　 料】
" ^) ^; N3 a1 Z5.39.217.765.39.217.76! b6 g( S- D1 |1 f7 ~" S8 R* `
芥菜 120公克
$ c2 m" H7 }6 Z" ], r0 t8 P% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b+ f4 B% E& B8 l+ V" W
茭白筍 100公克
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紅蘿蔔 40公克
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8 a% {8 ~% ?' |# ^5 J7 b; O9 m薑片 20公克5.39.217.76. X7 _  c6 {, O" {
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【調 味 料】
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鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h- i, V# ^. {# d4 k  B6 a
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砂糖 1小匙: p* u- E3 k. q. e7 `) Z/ D

6 J5 d8 ~! u0 y  I7 ]/ m  e. h# m5.39.217.76太白粉水2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% y2 m; l# b; I! L

9 G# x4 e1 |9 v# e【做　 法】. Q6 e1 v! _8 z' \. H2 v

; h- v0 \% J, |tvb now,tvbnow,bttvb1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。
* I' B! B( c8 p7 W' H; J. H, Ytvb now,tvbnow,bttvb2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。tvb now,tvbnow,bttvb6 n, n1 E$ J$ E5 ]) E
3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。

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