公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 青蒜炒肉片 [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2007-12-12 11:42 AM 標題: 青蒜炒肉片

材料公仔箱論壇" P% u$ Y. x8 \! f5 y2 m
  五花肉300公克tvb now,tvbnow,bttvb( n, ^  X- N+ V; a5 ]  }* Q4 W" p$ f
青蒜200公克) W) d" v! y8 y1 ^8 g+ ]. ~
鮮味露2茶匙公仔箱論壇/ Y9 o0 l$ d1 B* a# `) r
糖1/2茶匙公仔箱論壇- O$ i+ @4 F5 \. w. q
太白粉1茶匙
美極鮮雞晶1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J& Y9 v' a9 S% i
做法: tvb now,tvbnow,bttvb& H, y* {$ }9 h
  1.五花肉切成薄片狀，放入醃料中15分鐘，青蒜切斜片備用。
2.起油鍋放入1大匙油，將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟，先起鍋。  _6 J! o' q! v6 i+ M3 v& E' v# |6 n
3.炒鍋另放入2大匙油，將青蒜片放入鍋中用大火快炒，再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)