標題: [中式食譜] 青蒜炒肉片 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-12-12 11:42 AM     標題: 青蒜炒肉片


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材料 / Z& e( m" C. J" [, v3 [
  五花肉300公克2 w/ \0 X% E1 h4 @) ^5 }0 Z
青蒜200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y5 f' V! Y, \" {
鮮味露2茶匙
" H+ P2 _, ^; f4 X1 y* Etvb now,tvbnow,bttvb糖1/2茶匙
  M( q" c# Z- F% i( e太白粉1茶匙5.39.217.76: }+ H4 ^  o8 U0 v8 @* k/ ^
美極鮮雞晶1茶匙
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做法:
! K' n; Z: Q4 M+ k1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1.五花肉切成薄片狀，放入醃料中15分鐘，青蒜切斜片備用。
" f1 i/ _! ]% y( T; |! |公仔箱論壇2.起油鍋放入1大匙油，將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟，先起鍋。$ E' _5 h9 _4 g% m
3.炒鍋另放入2大匙油，將青蒜片放入鍋中用大火快炒，再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。

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