標題: [中式食譜] 麻辣魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-9-1 11:15 PM     標題: 麻辣魚


# s; O3 \- S* S- I+ y, F公仔箱論壇【材　 料】
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( O: c7 ]6 }" o: ^1 Y公仔箱論壇吳郭魚 1尾
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乾辣椒段 30公克
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蒜末 1茶匙
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花椒 1/2茶匙5.39.217.764 d; b; z( f* A6 Z$ F$ F8 z2 o
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水 800㏄# o% N& M, i4 L& ]' F  }* Q

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辣豆醬 1大匙
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米酒 1大匙
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醬油1茶匙
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糖 1茶匙公仔箱論壇! ]5 \/ o! D. z8 n

" M+ l4 \% G! m' ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.761 m1 \2 ]# F$ L' ^/ N
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1.吳郭魚清理乾淨備用。5.39.217.767 z* c% F: m' z* N/ y+ d
2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、乾辣椒段、花椒、豆瓣醬爆香，炒約二分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w3 I# y8 N1 U0 V& B" x
3.加入水、作法1的吳郭魚，以小火煮約7至8分鐘即可。
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