標題: [中式食譜] 麻辣魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-9-1 11:15 PM     標題: 麻辣魚


7 c9 d* U- l7 z4 O: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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吳郭魚 1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n% ^& w! K3 r7 b, b$ T
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乾辣椒段 30公克4 X$ q' Z0 [+ n/ h& v9 ]
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蒜末 1茶匙" [3 F4 A+ y$ D8 J, e
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花椒 1/2茶匙+ n* l1 w7 e, B$ ~3 t! k$ y
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水 800㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 ?# ~4 r+ v' {3 d

5 X* A& h3 N+ M5 U: p: E7 B5.39.217.76【調 味 料】
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辣豆醬 1大匙
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米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e4 Q6 D% s8 b

* l* A& I8 P( Jtvb now,tvbnow,bttvb醬油1茶匙公仔箱論壇- M8 q! B4 j8 b/ U. h2 ~+ O
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糖 1茶匙
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【做　 法】
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5 V6 L) K8 s" \& ]5 w& H2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.吳郭魚清理乾淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 D5 u  F; c- r- ]
2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、乾辣椒段、花椒、豆瓣醬爆香，炒約二分鐘。! A6 m+ A- D) s9 i3 N1 X+ i) i
3.加入水、作法1的吳郭魚，以小火煮約7至8分鐘即可。
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