標題: [中式食譜] 麻辣魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-9-1 11:15 PM     標題: 麻辣魚


* V, h% }% T& L. W$ s5 |5 C0 c) ~【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 L& P2 i" Y6 `" h  W# w
5.39.217.761 b  T1 R3 b* r$ {8 N  ]1 h7 X
吳郭魚 1尾- O$ u% Y/ M7 v6 O3 ]7 z) u5 A

5 y" p* r! @/ @) B( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒段 30公克
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% ?# Z2 b  q. V% |, l' \公仔箱論壇蒜末 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C2 A0 X7 y8 H/ _, v. O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {$ u' V, O" d8 E+ @* z
花椒 1/2茶匙
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水 800㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X3 q/ v) X( ^& J6 y* H, i
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【調 味 料】
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辣豆醬 1大匙5.39.217.76, R3 N! y' R: I. V
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米酒 1大匙5.39.217.76: C3 A) \# H! F1 T! K0 @

5 v  e) u' `  b; k) N; i% |醬油1茶匙
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糖 1茶匙
: ]' V1 d2 c. Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L( p& t; Z2 N8 f+ D9 L' m
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^' o" D. H3 k7 m6 p
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1.吳郭魚清理乾淨備用。
2 b$ v& S0 r1 F( {3 j2 @( T& H/ |2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、乾辣椒段、花椒、豆瓣醬爆香，炒約二分鐘。
( a' }; R* I: g! |0 j3.加入水、作法1的吳郭魚，以小火煮約7至8分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb  L3 Q9 m/ {& o8 U, S8 k

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