標題: [中式食譜] 奶湯鱸魚鍋 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-9-1 11:13 PM     標題: 奶湯鱸魚鍋


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+ P1 E% n4 G+ k% o/ t公仔箱論壇【材　 料】
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* L+ L6 ^6 T8 j5.39.217.76鱸魚 1尾tvb now,tvbnow,bttvb0 N, e8 M' I5 j8 x
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秀珍菇 30公克5 `0 Y0 j8 M+ b1 U' `1 p4 G
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荷蘭豆 10根
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水 600㏄
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0 B% N) ]5 a- E. l+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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鹽 1/2茶匙
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0 m8 a. k+ m* h2 a5 \米酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E$ S. \$ v6 s; @, f. Z; t4 i

6 ^& r/ W1 G7 s# A4 {/ `胡椒粉 1/2茶匙公仔箱論壇5 n& b/ J4 \8 l" G/ B! F+ }

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6 l. V; o6 E2 d9 |4 i【做　 法】公仔箱論壇9 I0 n% K- W" G, Z7 `% u( ]

& D! G5 I  ~$ h: q, q1.鱸魚清理乾淨，切大段備用。
# h, g, X/ a3 u9 s2.熱鍋，倒入2大匙油，放入作法1的鱸魚段，兩面各煎1分鐘。
2 P9 S; e9 l3 R2 N# [. ~tvb now,tvbnow,bttvb3.加水、所有調味料以中大火煮7至8分鐘，加入洗淨之秀珍菇、荷蘭豆，煮沸即可。

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