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標題: [中式食譜] 奶湯鱸魚鍋 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-9-1 11:13 PM     標題: 奶湯鱸魚鍋

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# H* A  I) V, d0 k" v; s3 @9 k$ H& a5.39.217.76 1/2茶匙
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米酒1茶匙5.39.217.76+ ~6 q8 _) h3 j, N5 w  x' W

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1.鱸魚清理乾淨,切大段備用。) G# q  h7 I4 n# b4 t6 q
2.熱鍋,倒入2大匙油,放入作法1的鱸魚段,兩面各煎1分鐘。
, n6 I( X/ v# C4 D0 |5.39.217.763.加水、所有調味料以中大火煮7至8分鐘,加入洗淨之秀珍菇、荷蘭豆,煮沸即可。





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