標題: [中式食譜] 醬燒魚肚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-9-1 11:10 PM     標題: 醬燒魚肚

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【材　 料】公仔箱論壇. P' ^  x1 J% ^: {( a' h8 o- ]
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虱目魚肚 2個5 f5 j( ^$ M, n! N' I' b* c6 n3 k

- B, e& U8 ~) s5.39.217.76薑 20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ z6 H5 }" [+ }) Y
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蔥 2根
. f3 Y& v8 ]* k9 F: Y. ~% k5.39.217.76
8 V7 k3 L& b$ y" o水 500㏄
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" q& b0 u* K1 a$ U3 z8 m【調 味 料】
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$ ~( v3 a- o# J7 ^/ a5 ~醬油 5大匙5.39.217.76% _) S1 o9 {7 t# X. g: K" u2 d

; F3 W, R- O- s; J! `- x米酒 5大匙
* q4 B+ i# a3 i8 r. E# W6 v' Q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z. @; t+ I0 d; K) N& e# O
糖 2大匙
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胡椒粉 1/2茶匙6 y  n5 C. ?8 T) Y/ d
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I  C! F& m% o* j) s1 M* i0 ^
【做　 法】
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1.虱目魚肚清理洗淨備用。
* S7 g7 a( a7 I- ?" x7 D$ b. i2 n- \5.39.217.762.取鍋，放入薑、蔥、水、及所有調味料，煮至沸騰。
$ _) Z! l5 [/ Z7 `- J% T+ h6 a: G1 O3.再放入作法1的魚肚，以小火煮約7至8分鐘即可。

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