標題: [中式食譜] 醬燒魚肚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-9-1 11:10 PM     標題: 醬燒魚肚

# D: p! @, K+ g+ `  J/ V

: i" ~3 x/ b2 |【材　 料】3 T/ U. v' s; l9 _! w' k
- l" ]/ n& c" {3 o' Q4 o, f
虱目魚肚 2個
9 }8 v$ o& B  x( ^7 A( V0 B) O/ e
  S2 r( p0 K' a) g! l公仔箱論壇薑 20公克
2 y6 F+ N. f" J: R0 F0 ?; I# O- v公仔箱論壇% J4 _. A; J. x! B* @$ l
蔥 2根/ U0 B5 U) _/ N) C) h

1 E& J) R! Q2 s& d9 B: t' H! Y5.39.217.76水 500㏄
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【調 味 料】. N! G9 I" Z) K

: L/ f1 x/ L0 O8 w, B. }tvb now,tvbnow,bttvb醬油 5大匙公仔箱論壇, K- a/ ~! Y9 }% m) p* |) o

8 U% e; c( ~& s  q5.39.217.76米酒 5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e5 k: A' j, \) i/ r$ B# p* Y1 b; a
公仔箱論壇  D' Z2 p0 t- S$ `( i
糖 2大匙
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胡椒粉 1/2茶匙
4 E9 [8 [4 {' t0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) |0 L& ~. ]% b: e; l
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【做　 法】
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1.虱目魚肚清理洗淨備用。
3 q9 |3 ?( S# `. H公仔箱論壇2.取鍋，放入薑、蔥、水、及所有調味料，煮至沸騰。3 i; p0 o! y/ l2 A
3.再放入作法1的魚肚，以小火煮約7至8分鐘即可。

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