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標題: [中式食譜] 紅蔥燴排骨 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-9-1 11:08 PM     標題: 紅蔥燴排骨

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【材  料】( Z* ~8 e' |- p( [9 {. }5 U/ f
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排骨 250公克公仔箱論壇" H% v# Q2 {9 y8 }& f

, B' }# s$ e3 S" ^  G* X# _蒜頭 3顆8 s" G  y2 h, r. V  H4 o8 ]
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紅甜椒 1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb) k# |0 w. k0 |2 p/ X! N3 M: f

3 p2 C, Z. F& n& X1 Q/ Q, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃漬脆梅 5粒公仔箱論壇3 W: Y0 N7 H; n& D+ a" l

5 }3 x! Z$ f: i* Z+ i9 O5.39.217.76綠花椰菜 120公克
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【調 味 料】
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牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q! W3 ^. ?0 K' f; X

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【做  法】
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) J: G7 w2 u2 t7 \8 e" F5.39.217.761.將排骨切成小塊狀;蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片;綠花椰菜切小朵,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O- R- O- c: s- V' @6 g
2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中,炸成金黃色,撈起瀝油備用。
6 s  m# ]- T/ J4 H  ^. T7 A9 O公仔箱論壇3.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),把作法1的蒜頭片以中火爆香,再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。
" r2 Q' Y7 ^5 h% e5 j' V1 n5.39.217.764.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜,炒勻即可。





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