標題: [中式食譜] 紅蔥燴排骨 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-9-1 11:08 PM     標題: 紅蔥燴排骨

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【材　 料】/ k* J6 X9 d, \1 T- ~/ q# O
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排骨 250公克5.39.217.76! X% l2 R( r' v! M
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蒜頭 3顆
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紅甜椒 1/3粒公仔箱論壇' P$ z2 ]* ~# t
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醃漬脆梅 5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]" l. ?, q1 Y; i# ~

& w; g" O. N  O2 s% w$ v7 @公仔箱論壇綠花椰菜 120公克& b2 m5 C: y  u, w
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【調 味 料】公仔箱論壇" O* \/ y# f& {) J
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牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙5.39.217.761 N9 K" C  v% d" L. b# r
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+ p: V, ]3 K; ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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  }3 @: l6 u2 Y; P0 [# p8 ]) `1.將排骨切成小塊狀；蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片；綠花椰菜切小朵，備用。
0 j8 i) X1 c3 |2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中，炸成金黃色，撈起瀝油備用。
, m5 b% W( L8 @1 I# O+ X2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），把作法1的蒜頭片以中火爆香，再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。5.39.217.76- z2 V' _$ t+ ?2 y- s5 M
4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜，炒勻即可。

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