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標題: [美食介紹] 冬瓜排骨汤 [打印本頁]
作者: cheecheong88    時間: 2007-12-12 07:02 AM     標題: 冬瓜排骨汤

菜谱名称  冬瓜排骨清汤
7 \" G/ D# E; i0 K+ Xtvb now,tvbnow,bttvb所属菜系  粤菜
. ^: W1 B0 ^, ^! j所属类型  特色靓汤
; z, h% M  }3 i8 k4 j# `- h7 c基本特点  此汤味道清淡，利于清热。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L# Z: J6 L1 G1 f/ P* b" N  y
基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜
, w7 d' W# j& f, {8 U9 r; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　
+ ?+ K" x; b, C' s0 X
0 |( B7 q& v! ~) o: C8 B+ W制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　
5 F+ V1 h. X, k! l; Q; [　　　②排骨烫去血水。　　　
' _* g; [5 O3 Y. x" B7 m3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜公仔箱論壇( a5 F- x+ F5 _7 K1 `9 K& K

: G9 p; \- C, {+ M' y% g& X- H  ?公仔箱論壇特点：此汤味道清淡，利于清热。
6 x& j* x4 l2 y: L3 M. O) wtvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                       
$ U/ S. P& ]" V( P2 E                        冬瓜排骨汤" l; @( a: x6 L" X6 m- ~
                                                                                                                                                                               
作者: fristzz    時間: 2007-12-13 12:42 AM

thx4sharing ^^
作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 05:11 PM

谢谢分享！！！！！！！！！



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