標題: [美食介紹] 冬瓜排骨汤 [打印本頁]

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作者: cheecheong88    時間: 2007-12-12 07:02 AM     標題: 冬瓜排骨汤

菜谱名称  冬瓜排骨清汤
# ~: w) ~# n2 N3 Ctvb now,tvbnow,bttvb所属菜系  粤菜
* D$ |& {$ i/ o# \* V' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所属类型  特色靓汤
6 ~$ x- c7 n/ E: o' ytvb now,tvbnow,bttvb基本特点  此汤味道清淡，利于清热。 tvb now,tvbnow,bttvb; M+ u( q1 H" k4 ~0 m
基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜
  y, G) w' T+ utvb now,tvbnow,bttvb原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　9 h8 ?& e6 j% O5 y8 S5 O0 _( S

# Z# [0 P$ I# ]8 S9 xtvb now,tvbnow,bttvb制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C- y/ H  @0 \1 k4 O( u0 W3 b! G
　　　②排骨烫去血水。　　　
8 F2 m8 T: W0 S/ t6 q# p　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜5.39.217.761 f$ [2 @  j( w" ^+ h7 [
5.39.217.76' d# ?, i7 ?' J; y/ k) _; L# q2 G
特点：此汤味道清淡，利于清热。
$ t1 `) |/ G. l' u& k& V; [5.39.217.76                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                        6 t9 Y  q5 p0 d1 z8 s; i
                        冬瓜排骨汤tvb now,tvbnow,bttvb6 G( R6 x+ q( T  P1 u9 j
                                                                                                                                                                               

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作者: fristzz    時間: 2007-12-13 12:42 AM

thx4sharing ^^

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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 05:11 PM

谢谢分享！！！！！！！！！

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