標題: [美食介紹] 冬瓜排骨汤 [打印本頁]

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作者: cheecheong88    時間: 2007-12-12 07:02 AM     標題: 冬瓜排骨汤

菜谱名称  冬瓜排骨清汤
* M9 F6 m+ @: _# D. h& o5.39.217.76所属菜系  粤菜
, g: F4 _' G  l, T* ftvb now,tvbnow,bttvb所属类型  特色靓汤
6 Y" S; v* r* P! g0 c' y5.39.217.76基本特点  此汤味道清淡，利于清热。
5 r8 ?7 p: M: Y4 i; o基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜
, Z+ K4 N1 v9 `# b5 T4 c/ t' F5.39.217.76原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　
# R6 J0 \1 r' m5.39.217.76
1 _0 U1 q( W9 l' W% b5 l公仔箱論壇制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　
4 P2 k8 N' M+ v+ t8 [9 Q/ f5.39.217.76　　　②排骨烫去血水。　　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {9 v( K0 M7 W% X/ a6 r, u
　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
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特点：此汤味道清淡，利于清热。
; L( }- l1 R( i6 \* d: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                       
% l- f9 F. T9 P' b, c7 h公仔箱論壇                        冬瓜排骨汤
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作者: fristzz    時間: 2007-12-13 12:42 AM

thx4sharing ^^

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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 05:11 PM

谢谢分享！！！！！！！！！

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