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標題: 鴻福堂無鈉蔗汁驗出含鈉 [打印本頁]

作者: ktangnp    時間: 2012-8-31 02:44 AM     標題: 鴻福堂無鈉蔗汁驗出含鈉

鴻福堂呃人 蔗汁有鈉唔講得
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* Z* H: ?* w+ n* v                                【本報訊】連鎖凉茶專門店鴻福堂生產的鮮蔗汁,營養標籤標示不含鈉,但食安中心檢測發現每100毫升含8.8毫克鈉。有營養師表示,其標籤有誤導,可能會影響長期病患者的治療效果。
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2 v3 F) o4 J, r# k* \6 w食安中心昨天公佈7月份營養標籤檢測結果,檢測的21個樣本中有4個不符合營養標籤規例。當中包括鴻福堂蔗汁(500毫升),該產品標籤顯示每100毫升不含任何鈉,但食安中心檢測發現每100毫升含8.8毫克鈉。  t0 e  P. ^$ w  y% J) c0 t7 b6 c' b

& Q2 e3 i& x% j6 _: y/ n公仔箱論壇 鴻福堂的鮮蔗汁被食安中心檢測出每100毫升含8.8毫克鈉。司徒世華攝 # N) L7 v) y, g0 X! l1 Y

. D  O# p2 V( V8 w新東陽嚕肉燥標錯含糖量
- |% q' s* D' q1 ^% j3 Utvb now,tvbnow,bttvbRoots Aroma Impact Real Spirit Coffee(185克)的產品標示每100毫升含1.9克糖,但食安中心檢測6.1克糖,較標籤含量多約2倍。新東陽嚕肉燥(110克)標示每100克含1.6克糖,但食安中心檢測含3.6克。意之戀即溶白咖啡(320克)標籤每100克不含反式脂肪,但食安中心發現含1.1克。& [% J) H! t/ x# v7 ~! ]8 j

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) C! A4 e, u5 u- }; }/ a5.39.217.76食安中心表示,已向有關商戶發出要求解釋信和警告信,若商戶沒有在限期內糾正違規情況,該中心會提出檢控。4 D$ o$ S* y- l

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" x/ i! b0 ~& s/ h) z+ H, o5.39.217.76鴻福堂表示,有關鮮蔗汁沒有添加鈉,食安中心檢測到產品的鈉含量,相信來自原材料天然甘蔗,公司已跟進事件,修改營養標籤。香港營養學會秘書蕭沛霖表示,鴻福堂鮮蔗汁的營養標示有誤導,長期病患者如心臟病及高血壓人士飲用,可能影響健康。




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