標題: [食肆地點] 寫意花園餐廳 脆爆波形Pizza [打印本頁]

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作者: fcity    時間: 2012-8-29 06:44 PM     標題: 寫意花園餐廳 脆爆波形Pizza

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• 青衣城新開幕的PizzaStage，特意打造成歐陸庭園，種滿芬芳香草，甫入店內，已能感受到大自然的清新氣息。在翠綠的環境下，品嘗富創意的波形薄餅，分外輕鬆寫意。文：關潁琪    圖：郭正珊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V: }$ n1 m" x$ C
  

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! o# y( D8 E. S- U+ |% ^8 b; u5.39.217.76　　手拉薄餅 創意十足
) {# e3 _# A+ m5 d7 Z* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　PizzaStage以歐陸庭園為設計藍本，餐廳內種滿植物和香草，設有特大的綠色環保牆，營造出一種大自然的感覺。店內以啡、白、綠色作主調，配合藤椅和竹地板，氣氛悠閒寫意。客人在餐廳內，邊呼吸大自然氣息，邊享受意大利菜，感覺如置身花園內。大廚對食材挑選非常嚴謹，除採用外國進口麵粉和蔬菜，更以餐廳自家種植有機香草炮製一系列意大利美食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d3 ]. n1 l4 v; V2 H: @8 |; e5 K
　　餐廳主打薄餅，款式非常講究，包括手拉羅馬長形批、厚批、薄批和舞台薄餅，四種批底各有不同口感。當中舞台薄餅是大廚創意之作，以餐廳PizzaStage名字命名，集創新與傳統做法於一身，薄餅焗至膨脹，內裏呈中空狀態，賣相有別於一般Pizza。大廚透露，將Pizza焗至渾圓狀，極考功夫，麵糰須注入適量空氣，焗製時才會隆起。食法亦非常特別，將薄餅壓碎至下陷，再放上餡料品嘗，香脆惹味。6 _% q( }! F! C' f& P" o; n/ F! h
　　有機蔬菜輕食5.39.217.763 p* c& v9 B% O  p/ x3 J+ p
　　餐廳亦有輕怡菜式供應，以有機蔬菜炮製，健康美味。推介芝士忌廉肉碎焗有機茄子，有機茄子鋪滿鮮甜蘑菇及車打芝士，伴上番茄汁，味道清新健怡。
! x7 M; L4 l0 ~　　除薄餅外，意大利粉亦不容錯過，可試砵酒燴牛肋條意大利闊條麵，大廚以砵酒燴煮牛肋條，肉質軟嫩鮮甜，闊條麵吸收了醬汁的精華，濃郁惹味。餐廳菜式眾多，特色美食、沙律、甜品等應有盡有，在翠綠庭園下品嘗意菜，別有一番滋味。
. j: ]0 r/ Y& q$ o; G# m+ s5 e/ J0 ]　　PizzaStage
1 b+ [/ p5 Y) z0 J: R公仔箱論壇　　地址：青衣青敬路33號
& M2 ~7 E2 Q$ J4 O0 f, T3 `0 w5.39.217.76　　青衣城地下
1 V1 n# ?  R  }+ i, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. b: B) d6 A  ?2 c8 G

: U! K( E8 t8 u$ [- P. J  X# X　　砵酒燴牛肋條意大利闊條麵  $955.39.217.760 Y5 K! g- o& [
　　砵酒燴煮的牛肋條，肉質鮮甜嫩滑。# |0 ?: `/ J# x7 ?
　　烤原隻香檳長腳蟹、蟹肉鮮橙沙律  $1085.39.217.76( K- q+ a" w) H' z2 X8 }
　　選用肉質結實阿拉斯加蟹。公仔箱論壇8 }' r$ v: b3 z+ t/ m
　　芝士忌廉肉碎焗有機茄子
# w5 P7 |/ K6 G2 R% g公仔箱論壇　　$42公仔箱論壇0 V7 v1 V+ {) b$ M7 n8 U
　　味道濃郁鮮甜。
: S* ~* f  |0 b' N公仔箱論壇　　脆皮燒豬手配甜芥茉籽醬
; ^0 R8 \4 c) r7 @2 q+ g' u. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　$158
. }! v" P3 s3 B! M4 a) q& A  g　　豬手外脆內軟，配以特製醬汁，十分惹味。公仔箱論壇! D+ D/ W( @! b; ]9 E4 ?
　　烤有機雜菜薄餅  $148
7 w0 `) W+ N* P4 e& k/ ~) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　薄餅配料包括有機茄子、南瓜、紅椒及番茄等，清新健康。
  f! w* Y' B* y　　意式士多啤梨蛋白脆餅
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7 }( c4 Z5 A; V9 h( M. p公仔箱論壇　　脆餅做得鬆脆可口，散發出陣陣蛋白香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c9 M% ~1 S5 S0 S3 m* H
　　■餐廳種滿綠色植物，客人恍如置身花園內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C8 \/ H* a; e  {2 Z  {9 [+ G( M* v
　　舞台薄餅配巴馬火腿及煙三文魚 $138% Q* a& Q7 I- O/ w% q
　　以餐廳名字命名的舞台薄餅，外形別致香脆。
, B  X. N9 v  V/ `0 p7 Htvb now,tvbnow,bttvb　　招牌拼盤  $885.39.217.767 d& |) N1 `$ [8 z
　　有齊醬燒烤雞翼、黃金蟹餅、西西里烤番茄香草包等

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