標題: [食肆地點] 寫意花園餐廳 脆爆波形Pizza [打印本頁]

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作者: fcity    時間: 2012-8-29 06:44 PM     標題: 寫意花園餐廳 脆爆波形Pizza

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• 青衣城新開幕的PizzaStage，特意打造成歐陸庭園，種滿芬芳香草，甫入店內，已能感受到大自然的清新氣息。在翠綠的環境下，品嘗富創意的波形薄餅，分外輕鬆寫意。文：關潁琪    圖：郭正珊3 f- ~- e# [" l7 v, B" m
  

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$ V+ L( R/ f& l  O3 Y6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　手拉薄餅 創意十足
* \, j' K* ?7 y- ?4 B　　PizzaStage以歐陸庭園為設計藍本，餐廳內種滿植物和香草，設有特大的綠色環保牆，營造出一種大自然的感覺。店內以啡、白、綠色作主調，配合藤椅和竹地板，氣氛悠閒寫意。客人在餐廳內，邊呼吸大自然氣息，邊享受意大利菜，感覺如置身花園內。大廚對食材挑選非常嚴謹，除採用外國進口麵粉和蔬菜，更以餐廳自家種植有機香草炮製一系列意大利美食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o2 M% }4 D" ?, @# i8 r) \% G
　　餐廳主打薄餅，款式非常講究，包括手拉羅馬長形批、厚批、薄批和舞台薄餅，四種批底各有不同口感。當中舞台薄餅是大廚創意之作，以餐廳PizzaStage名字命名，集創新與傳統做法於一身，薄餅焗至膨脹，內裏呈中空狀態，賣相有別於一般Pizza。大廚透露，將Pizza焗至渾圓狀，極考功夫，麵糰須注入適量空氣，焗製時才會隆起。食法亦非常特別，將薄餅壓碎至下陷，再放上餡料品嘗，香脆惹味。tvb now,tvbnow,bttvb7 u7 m9 z/ L, j" m5 G7 |$ q* _/ J
　　有機蔬菜輕食
# R5 I+ S, v! q- I# G5 _5.39.217.76　　餐廳亦有輕怡菜式供應，以有機蔬菜炮製，健康美味。推介芝士忌廉肉碎焗有機茄子，有機茄子鋪滿鮮甜蘑菇及車打芝士，伴上番茄汁，味道清新健怡。
1 W$ G" x  L  a7 F5.39.217.76　　除薄餅外，意大利粉亦不容錯過，可試砵酒燴牛肋條意大利闊條麵，大廚以砵酒燴煮牛肋條，肉質軟嫩鮮甜，闊條麵吸收了醬汁的精華，濃郁惹味。餐廳菜式眾多，特色美食、沙律、甜品等應有盡有，在翠綠庭園下品嘗意菜，別有一番滋味。公仔箱論壇' E. \  B7 s8 P* A6 W- G( o6 w
　　PizzaStage公仔箱論壇2 K7 N5 _. f- X: U. M$ b
　　地址：青衣青敬路33號tvb now,tvbnow,bttvb: y# [: L. }$ _4 D5 I* G
　　青衣城地下5.39.217.76  z+ Z! C4 M% t2 H. X
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [7 g! u6 L$ G  x
　　砵酒燴牛肋條意大利闊條麵  $95
( x2 D( u& |7 \: \0 |$ Vtvb now,tvbnow,bttvb　　砵酒燴煮的牛肋條，肉質鮮甜嫩滑。
8 T+ a9 h2 O2 c! b3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　烤原隻香檳長腳蟹、蟹肉鮮橙沙律  $108公仔箱論壇: v" n; @3 K8 `- k" d( v2 m
　　選用肉質結實阿拉斯加蟹。tvb now,tvbnow,bttvb+ r8 }$ c$ R/ ]- `; c) v$ F& p
　　芝士忌廉肉碎焗有機茄子
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　　味道濃郁鮮甜。公仔箱論壇4 q9 k5 ~2 I# c1 `
　　脆皮燒豬手配甜芥茉籽醬
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5 ?4 t+ q. P* c6 Z% J4 E, `　　豬手外脆內軟，配以特製醬汁，十分惹味。" P4 S" l1 ^1 `9 d" w
　　烤有機雜菜薄餅  $148' v% s8 f3 S7 z" `/ y7 V
　　薄餅配料包括有機茄子、南瓜、紅椒及番茄等，清新健康。' Q! I) T. Q- B* I# @* ]+ M8 N2 K8 c
　　意式士多啤梨蛋白脆餅tvb now,tvbnow,bttvb: a( w! a, \# j8 H. q
　　$48
" @" @5 }* a* H. g8 G; K# q" o公仔箱論壇　　脆餅做得鬆脆可口，散發出陣陣蛋白香味。
+ \3 B8 y. Z) e7 a& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　■餐廳種滿綠色植物，客人恍如置身花園內。" Q8 _+ \2 A, z1 G0 c8 M
　　舞台薄餅配巴馬火腿及煙三文魚 $138公仔箱論壇: z$ I* B" g3 ~. K* W" k: |4 J
　　以餐廳名字命名的舞台薄餅，外形別致香脆。, m6 I: Q( x. ]  ?1 e" n) y9 u$ _
　　招牌拼盤  $88
. e( h0 R; {3 r1 A5.39.217.76　　有齊醬燒烤雞翼、黃金蟹餅、西西里烤番茄香草包等

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