標題:
[中式食譜]
胭脂藕
[打印本頁]
作者:
pupu999
時間:
2012-8-29 10:09 AM
標題:
胭脂藕
原料：
. p. z2 \2 k* p9 \5 _+ W' w! v1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
藕一節、紫甘藍葉3、4片、白醋1大匙、蜂蜜若干、涼開水一小碗。
+ g/ z4 D1 m' _7 Atvb now,tvbnow,bttvb
做法：
公仔箱論壇' `# Y6 b* J' o. y9 Y8 e3 F
1、紫甘藍洗淨、切小片。放進料理機中，再倒入一小碗涼白開水，打碎后，過篩網后取汁。
4 M7 r2 M; a. @7 G6 ^8 v+ Btvb now,tvbnow,bttvb
2、紫甘藍汁中倒入1大匙白醋，顏色會瞬間變成粉紅色，加兩勺蜂蜜，衝分攪拌。
# Z2 J2 H8 t. Q+ v+ g F9 Y
3、蓮藕洗淨去皮，切薄片，用清水泡一下，過几次水，衝淨澱粉
8 Q) {5 x; O2 B+ T4 O
4、燒一鍋水，滴几滴白醋，水開后，關火，放入藕片一分鐘后撈出，放入冰水里鎮一下，撈出來，瀝干水分，放入一個瓶子里。
* o" e1 i: F# ~) A0 `( L( |8 o
5、瓶子里倒入粉紅色的汁液，放入冰箱冷藏2個小時以上，即可食用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
