標題: [中式食譜] 酸甜炸雲吞 [打印本頁]

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作者: pupu999    時間: 2012-8-28 08:54 AM     標題: 酸甜炸雲吞

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做法：
; L, H# ]9 e0 Q; Y7 {3 [# ptvb now,tvbnow,bttvb雲吞炸好後備用
, \5 B2 N* i4 B# v0 ~& m! q醬汁：茄汁、水、細砂糖、鹽少許
4 g0 Y) h4 r0 J3 W5 G  J- stvb now,tvbnow,bttvb醬汁調好味就用粟粉勾芡煮至稠，
8 o, r3 L- J  q, ~3 l  k1 @5.39.217.76關火，加１小匙白醋，再加入雲吞拌勻
! X- I. a5 S7 O, \: `( y' ntvb now,tvbnow,bttvb上碟

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