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標題: [藥膳] 烏髮湯水 [打印本頁]

作者: fcity    時間: 2012-8-27 12:49 PM     標題: 烏髮湯水


& ^: |0 F0 X/ d何首烏肉菘蓉煲雞湯(4至5人分量)
' y3 Z  X* p( x; O, R6 _1 i  x: O8 d5.39.217.76  材料:何首烏半両、肉菘蓉半両、雞半隻至一隻、薑片少許。公仔箱論壇. M. |- j* D, J( b% p+ G2 }
  製法:先將材料洗淨,煲滾十三至十五碗水,加入各材料,湯滾後轉用慢火,煲約兩至三個小時,加適量鹽調味,即可飲用。5.39.217.76& T, a: n( L& k( Y# N% s7 w- w
  功效:補腎、預防白髮及脫髮問題。
* V$ W5 G* B) s' e5 ^7 e  黑芝麻核桃甜湯(2至3人分量)( Q# b  Z* A& _  \9 a2 [
  材料:黑芝麻五両、核桃五両、冰糖少許。公仔箱論壇# H  N9 ?. Z! J& P$ A
  製法:先將黑芝麻及核桃磨成粉末,如家中沒石磨,可以攪拌機代替。煲滾七至八碗水,加入黑芝麻及核桃,湯滾後轉慢火,煲約三十至四十分鐘,再加冰糖調味即成。* K/ K: D' A; O8 g3 P+ j; ^
  功效:補肝、腎、抗氧化及維持頭髮健康。5.39.217.76" t* C+ f) {6 g, q! ^, ^9 @
  ■中醫認為黑芝麻具有補肝、腎、烏髮,以及養顏等功效




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