標題: [藥膳] 烏髮湯水 [打印本頁]

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作者: fcity    時間: 2012-8-27 12:49 PM     標題: 烏髮湯水

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& ~0 _5 l8 @" b0 p0 z  i# B" ^公仔箱論壇何首烏肉菘蓉煲雞湯（4至5人分量）
$ s5 G4 F/ S& z　　材料：何首烏半両、肉菘蓉半両、雞半隻至一隻、薑片少許。
3 q1 T. m' u9 T) U$ T' V* A! }5 E# n　　製法：先將材料洗淨，煲滾十三至十五碗水，加入各材料，湯滾後轉用慢火，煲約兩至三個小時，加適量鹽調味，即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb/ F0 Y) e+ J% r! K: S, V( z  j; X  n
　　功效：補腎、預防白髮及脫髮問題。
: x+ k: C' T4 G' ?tvb now,tvbnow,bttvb　　黑芝麻核桃甜湯（2至3人分量）
; j2 Y3 G+ V% u* {公仔箱論壇　　材料：黑芝麻五両、核桃五両、冰糖少許。
- u0 g6 O7 @; H" ^　　製法：先將黑芝麻及核桃磨成粉末，如家中沒石磨，可以攪拌機代替。煲滾七至八碗水，加入黑芝麻及核桃，湯滾後轉慢火，煲約三十至四十分鐘，再加冰糖調味即成。
2 ~5 r* v' p2 B0 t/ Jtvb now,tvbnow,bttvb　　功效：補肝、腎、抗氧化及維持頭髮健康。
' T8 a, I- M2 I+ R- U  w& F& q公仔箱論壇　　■中醫認為黑芝麻具有補肝、腎、烏髮，以及養顏等功效

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