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標題: [食肆地點] 香滑榴槤Dessert [打印本頁]
作者: fcity    時間: 2012-8-27 12:37 PM     標題: 香滑榴槤Dessert


+ s9 d: }! I9 {+ U" e+ C4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 l# G, n# y6 F
維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho，早前回鄉品嘗當造榴槤，豈料一吃靈感突現，繼而回港設計出多款榴槤甜品，無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕，均帶榴槤香。一系列甜品於即日（8月27）至9月9日（日）供應，全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的，所以他對榴槤的認識相當深厚，他說：「D24香味濃郁，貓山王則口感Creamy，用它們來做甜品，必須濃淡得宜，口感亦要豐富，最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i4 u* }1 g# l
　　榴槤飄飄這款甜品，便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品，首三款以D24炮製，雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料，但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王，所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕，就像在吃冰凍榴槤，叫人忍不住閉目享受。文：Carmen 圖：郭正珊5.39.217.760 {5 r- \0 @' ^" D' k
　　榴槤芝士蛋糕$280/個公仔箱論壇+ U0 V2 U( S7 z& v( _$ p3 n8 {# E
　　質感軟滑，啖啖榴槤香。5.39.217.766 y, H/ a+ ^, \# B
　　榴槤飄飄 $128/set
/ L; [9 `' O6 b+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　一客四款口味，全部混入榴槤肉炮製。+ ~6 O% V/ j2 K, A- n) W
　　榴槤雪糕 $68/客5.39.217.768 c; i$ B' K; d$ p6 O! v
　　真材實料，像吃冰凍榴槤。
  S- |% z# F% S& \# f# ^4 ]2 Y: z公仔箱論壇　　GREEN
; Z2 ?  ^* E3 g# |" S& vtvb now,tvbnow,bttvb　　地址：尖沙嘴科學館道17號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v; O: f, m5 r$ G4 g. Z. t
　　維港薈大堂
; i7 y: P, R$ H5.39.217.76　　■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。; q6 ~( r- Y) c! z$ C: N
　　■餐廳裝有落地大玻璃，開揚舒適。
作者: mumuhaha    時間: 2012-8-28 10:07 PM

looks quite interesting
作者: fcfc10    時間: 2012-9-2 02:33 PM

榴槤
作者: anthonkf    時間: 2012-9-3 12:21 PM

Oh durain durain u changed my life n I will hunt u down :)
作者: crystal1357    時間: 2012-9-3 03:38 PM

見到都好想食!
作者: ytt52011    時間: 2012-9-7 11:29 AM

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