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標題: [食肆地點] 香滑榴槤Dessert [打印本頁]

作者: fcity    時間: 2012-8-27 12:37 PM     標題: 香滑榴槤Dessert

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [$ V; s! P8 d$ h/ v

. F  b1 l: h4 Q- ]' w2 w+ r維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho,早前回鄉品嘗當造榴槤,豈料一吃靈感突現,繼而回港設計出多款榴槤甜品,無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕,均帶榴槤香。一系列甜品於即日(8月27)至9月9日(日)供應,全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的,所以他對榴槤的認識相當深厚,他說:「D24香味濃郁,貓山王則口感Creamy,用它們來做甜品,必須濃淡得宜,口感亦要豐富,最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」5.39.217.76& r/ Q# V4 J& ]7 W' h2 I4 p' w
  榴槤飄飄這款甜品,便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品,首三款以D24炮製,雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料,但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王,所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕,就像在吃冰凍榴槤,叫人忍不住閉目享受。文:Carmen 圖:郭正珊
( E; @8 Q0 b. i' x8 x: s( L: v* R  榴槤芝士蛋糕$280/個
+ F3 [; Y5 @8 \) J3 Gtvb now,tvbnow,bttvb  質感軟滑,啖啖榴槤香。
% L' m9 T5 X5 q( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  榴槤飄飄 $128/set
- n2 T- e' {" A. k  一客四款口味,全部混入榴槤肉炮製。
6 ^8 a8 @9 C) J, K' Htvb now,tvbnow,bttvb  榴槤雪糕 $68/客
9 h# `( _0 N8 j4 A! B+ ~- j" p: J" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  真材實料,像吃冰凍榴槤。
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+ v* W% R6 a" ?+ U5.39.217.76  地址:尖沙嘴科學館道17號TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P, l, |6 H/ ?
  維港薈大堂公仔箱論壇. @. k4 x, B2 ^% Z: K$ Y
  ■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。5.39.217.761 k6 s5 m* K; w: a  ~
  ■餐廳裝有落地大玻璃,開揚舒適。
作者: mumuhaha    時間: 2012-8-28 10:07 PM

looks quite interesting
作者: fcfc10    時間: 2012-9-2 02:33 PM

榴槤
作者: anthonkf    時間: 2012-9-3 12:21 PM

Oh durain durain u changed my life n I will hunt u down :)
作者: crystal1357    時間: 2012-9-3 03:38 PM

見到都好想食!
作者: ytt52011    時間: 2012-9-7 11:29 AM

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