標題: [中式食譜] 五柳蒸魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-8-27 01:35 AM     標題: 五柳蒸魚

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. y( m" q- o+ q5 b. o  S% y4 x0 K" v6 {tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |4 w9 d; X* F* @" W
【材　 料】
* {& f' r* y* R4 p9 N7 vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76. O, {% e& i4 I& Z
土魠魚 1片tvb now,tvbnow,bttvb- L6 I, m0 E0 t/ s/ B' U$ w0 h- P
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洋蔥絲 1/3顆  `1 |, w# }0 }: Q: F( \! a
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木耳絲 2片
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$ @7 B. C; P  A$ i5.39.217.76紅蘿蔔 30公克5.39.217.762 b9 g# _2 l3 f0 ~+ K3 x( Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d1 ]) D* @7 E. d* A
竹筍絲 30公克公仔箱論壇2 X* w2 i' r8 [4 y& J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m: \. C& n* Y! h
青蔥絲 1支
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辣椒絲1/3條tvb now,tvbnow,bttvb- A8 }& p1 k8 n" q$ }5 C, `( ]0 C

  h* c- }( Q" `" z; {+ ^【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c$ z+ U. B+ x6 Y' S5 X
5.39.217.762 u& i, d9 P9 _! b8 z% o
醬油膏 1小匙: V6 v3 i6 F! a9 B' h
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蕃茄醬 1小匙公仔箱論壇7 T1 `; ^1 r3 f' ]- B

- S, @) O& S0 }3 ztvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
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白胡椒粉 少許
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  [2 w* r$ ?! gtvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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. K0 M# c# I. L: [/ _- Q1 w0 Z6 [- z+ t米酒 1大匙* A: S# j) q* |
公仔箱論壇* @# q( ]/ L" P
【做　 法】
7 I' R) `- g% F  z5.39.217.76
4 t" u4 U! V  E7 f, T1.將土魠魚洗淨，再使用餐巾紙吸乾，放入盤中。
% R$ d% s0 z) u  t, }/ x公仔箱論壇2.取容器，將所有的調味料一起輕輕攪拌均勻，鋪蓋在作法1的土魠魚上。
- d- e" \( N6 h8 j; ?" R' V, {9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將洋蔥絲、木耳絲、紅蘿蔔絲和竹筍絲放至作法1的土魠魚上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中，外鍋加入一杯水蒸至開關跳起。
1 L! O5 i' }3 _1 `4.取出後再放入青蔥絲和辣椒絲即可。
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