標題: [中式食譜] 日式煮魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-8-27 01:33 AM     標題: 日式煮魚


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【材　 料】
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鮮魚 1尾
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薑片 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }$ O; d9 Y, ]7 m8 r% L" t: S
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青蔥 2根
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3 n* Y2 J" c" n1 F* f% S6 J# P5.39.217.76水 250㏄
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【調 味 料】
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) Q6 {; p2 D% f6 E5.39.217.76鰹魚醬油 6大匙公仔箱論壇# D/ C, e- ]4 \  U

3 a1 \. {3 |' s& s$ b' {# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 A: [3 k1 j% L

0 A7 N' w0 a6 N( i1 X, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 5大匙
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( X" p, \5 g/ ?; z% V# K' I- \公仔箱論壇糖 1大匙
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【做　 法】
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1.鮮魚清洗乾淨，再魚身靠近背部肉多的地方，劃交叉刀深及魚骨備用。. x8 G  ]8 \7 s' l9 l' v7 f
2.取鍋，加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。
4 m& O9 y" k$ W/ S4 x. _  @% V0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。
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