標題: [中式食譜] 日式煮魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-8-27 01:33 AM     標題: 日式煮魚

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  O0 m8 k5 T4 f; Q, ^" [- A公仔箱論壇【材　 料】
8 e; M( b( B! U9 h( ~tvb now,tvbnow,bttvb
" Q# g8 L, l! y. u9 ?6 m% }1 Z公仔箱論壇鮮魚 1尾公仔箱論壇9 ]+ Y; V4 o( {6 Y
5.39.217.766 f* k) |3 |# w: D
薑片 30公克公仔箱論壇* E' X. q0 b/ f. k' }7 {4 E

- V- ~* C3 `% `. b6 i& A& Ntvb now,tvbnow,bttvb青蔥 2根
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水 250㏄
8 U2 }  f9 g# [% L5.39.217.76公仔箱論壇7 V- ^' B* R0 C
【調 味 料】5.39.217.76) X0 J1 ^$ ~/ {

8 v' `2 G' `4 e6 k5.39.217.76鰹魚醬油 6大匙
$ Y: s- @0 I$ a5.39.217.76公仔箱論壇# i+ }+ K( J6 ?# G& x* L
味醂 3大匙
+ ?4 |! }1 v: q; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A0 W/ a& R! n) r9 a+ ^9 p
米酒 5大匙tvb now,tvbnow,bttvb( o( e) i" J1 @8 u
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糖 1大匙
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 O  l; N3 ?- V
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1.鮮魚清洗乾淨，再魚身靠近背部肉多的地方，劃交叉刀深及魚骨備用。公仔箱論壇6 X, X6 `! J( T6 `1 A& c
2.取鍋，加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。
% y( b7 e3 W$ j4 Y9 x. Ltvb now,tvbnow,bttvb3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。) c! `& e, T( A

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