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標題: [中式食譜] 日式煮魚 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-8-27 01:33 AM     標題: 日式煮魚

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【材  料】
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4 Y% o; l" ]5 n4 y0 {公仔箱論壇鮮魚 1尾5.39.217.76; ~1 Z0 q! I0 k, S2 b
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薑片 30公克
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青蔥 2根5.39.217.768 y5 S! c. {4 }) t3 e

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9 |( v# g6 j( _7 Z! r/ X% a公仔箱論壇【調 味 料】
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, q0 z0 {1 ?! d: q: \; W: s" c5.39.217.76鰹魚醬油 6大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?" G5 C; K& Z# Q: g' \& W
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味醂 3大匙  B8 ]4 S- m" W$ l- {) w. V
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米酒 5大匙
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【做  法】8 X& R( s* M- R! F

" z0 r0 ^  X" z% ?4 q' {, B1.鮮魚清洗乾淨,再魚身靠近背部肉多的地方,劃交叉刀深及魚骨備用。
7 f. Y* z8 U' k# w% F7 j/ _6 B5.39.217.762.取鍋,加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。5.39.217.76. |7 T% O) \' b3 ^
3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。
" r" I9 `6 F! {. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。





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