標題:
[中式食譜]
紐西蘭烤馬鈴薯
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-12-11 10:34 AM
標題:
紐西蘭烤馬鈴薯
材料：馬鈴薯5顆、橄欖油少許、培根3片、蘑菇10朵、玉米醬1罐、洋蔥1/2顆、鮮奶油50ml、牛奶50ml、義大利香料適量、鹽及黑胡椒適量、起司絲1包
; o2 A: D" R- X4 D: p2 L5.39.217.76
準備：
3 w; `7 N- u& \* y+ ^3 _
1.洋蔥切碎、蘑菇切片、馬鈴薯切片備用。
( ], n- B: A1 q3 l
2.鮮奶油、牛奶與義大利香料拌勻備用。
5.39.217.764 P' \% `* B0 }/ K2 M' h
. m3 g& S8 p! f& I: u" p
作法
) o. Q3 }* b/ E* h9 t6 s* v$ `. [5 Ytvb now,tvbnow,bttvb
1.烤缽中塗上一層橄欖油，依序鋪上馬鈴薯片、玉米醬、蘑菇片，再鋪上一層馬鈴薯片。
! E# ^- y: Z1 ~
2.續依序鋪上洋蔥碎、培根、馬鈴薯片，淋上準備2後，灑鹽及黑胡椒，以250℃烤25分鐘。
公仔箱論壇' {/ T) ~& Z% ?* A/ Y3 N T7 M
3.取出續鋪上起司絲，烤5分鐘至起司融化即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
