標題:
[美食介紹]
五福临门煲
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作者:
jljiang
時間:
2007-12-11 10:06 AM
標題:
五福临门煲
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用了五种豆腐,和各种材料一起煲,满满的一锅以及明亮的颜色,是不是有一种福气满满的感觉呢!希望这道普普通通的菜,能给各位带来一些祝福,我就心满意足了!
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材料:
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白豆腐,油豆腐,冻豆腐,豆腐皮,腐竹,香菇,木耳,金针菇,笋,胡萝卜,油菜
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制作过程:
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1、白豆腐,油豆腐,冻豆腐,豆腐皮切小块,腐竹用凉水泡软,切段;
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2、香菇切块,胡萝卜、春笋切片,金针菇、油菜洗净;
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3、炒锅放少许油,用葱花炝锅,将除油菜以外的所有材料放入锅中炒,加盐、酱油、糖(我还稍微加了一点点蚝油),最后加入调的比较稀的水淀粉,再翻炒几下关火;
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4、砂锅中铺上油菜,将炒好的材料倒入,小火焖20分钟,最后淋一点点麻油提味,即可。
作者:
sheally8166
時間:
2007-12-11 11:38 AM
Thanks...
作者:
fristzz
時間:
2007-12-13 12:55 AM
thx4sharing
作者:
ppdown112
時間:
2007-12-31 04:35 PM
谢谢分享!!!!!!!!!!!
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