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標題: [健康資訊] 救命飲食 [打印本頁]

作者: jyliang1 時間: 2012-8-25 07:55 PM 標題: 救命飲食

本書是作者經過數十年研究，終於發現「肉、奶、蛋」此動物性飲食與疾病的關聯，5.39.217.76: d# P' C' j+ J+ M& V& m
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以下是原文部分重點節錄……tvb now,tvbnow,bttvb/ @# _: r& a! {2 c; p; D1 t

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1. 最容易罹患慢性病是吃最多動物性食物的人，就算只攝取少量動物性食物，也有負面效果2. 酪蛋白(在牛奶蛋白質中占8 7 %)，可促進任何階段的癌細胞生長，
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而來自小麥和大豆等植物蛋白質，就算攝取高單位也不會致癌  r2 [# o" D7 D* z8 a* B$ B+ }
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3. 酪蛋白甚至所有的動物性蛋白，可能是食物裡致癌可能性最高的物質，
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只要調整飲食中酪蛋白的份量，就可以啟動或阻斷癌症生長

4. 每日攝取15%至16%的動物蛋白，就可能啟動癌症；降低動物蛋白質的攝取可大幅減少腫瘤啟動4 [' D2 s/ E7 e0 q

5. 即便有明顯罹癌基因體質，只要改變動物性蛋白質攝取量，就能決定壞基因的開啟或關閉4 Q$ B; A, v9 c/ ~/ O, I# w3 E
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6. 動物性食品會促進腫瘤發生，植物性食品則可減少腫瘤發生公仔箱論壇$ o2 u$ e) `  g- F) u+ a

7. 飲食富含動物性食品，會讓生育年齡延長九到十年，而生育年齡增長會提高乳癌風險TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \9 L) J9 D( `. |- u8 G4 G, \: t
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8. 人體發育和蛋白質有關，而植物性蛋白質和動物性一樣有效；tvb now,tvbnow,bttvb2 z* P; z5 _" q% \
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植物性蛋白質雖然合成新蛋白質的速度較慢，但比較穩定
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9. 沒有任何手術或化學藥物能和飲食(低脂植物性飲食)一樣，對心臟病的成效這麼令人印象深刻
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10. 無論科學研究人員、醫師或制定政策的官員怎麼說，外行人一定要知道，全食物蔬食絕對是最健康的飲食' g. `. }+ h' I3 i- o' ~

11. 高纖的全食物蔬食能避免糖尿病，而高脂高蛋白的動物性飲食，則會促成糖尿病
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12. 飲食最西化的地區(攝取高動物性蛋白質、高動物性脂肪)，居民膽固醇濃度最高5.39.217.76. b; r9 O$ ~0 x# j, m

13. 乳癌風險高的女性除了看著辦、終生服藥、乳房切除外，還有一種選擇：公仔箱論壇1 O. k" ~) {  k0 x1 H; P9 l

不吃動物性食品、少精緻碳水化合物、輔以定期監測0 M  N6 a" T2 t

14. 雌激素和提高乳癌風險有關，而低脂全植物飲食可降低雌激素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M) A7 J, d3 S$ X+ Z2 h

15. 我們會接觸環境中有毒化學物，90%至95%是因為吃了動物性產品/ o- r# T1 e7 k! Q

16. 動物性蛋白質、肉、乳製品、蛋等主要促成因素，與高比例的攝護腺癌相關tvb now,tvbnow,bttvb7 G$ j2 Y" A9 |4 ^- b2 u4 T" ?! X

1 7 .專業協會、醫生和政府所推崇的「正常」飲食，
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卻會造成癱瘓、癌症、心臟病、肥胖、自體免疫疾病和糖尿病的比例極高TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A1 F* f, [$ e: F+ |
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18. 牛奶喝越多，骨折率越高；植物蛋白的攝取量越高於動物蛋白，越不會出現骨折
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19. 現在的父母或孩童都不曉得牛乳和第一型糖尿病、攝護腺癌、骨質疏鬆症、多發性硬化症、
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或其他自體免疫疾病有關

20. 縱然證據顯示乳製品增加骨質疏鬆的危險，但因攸關大筆金錢，業者或專家仍鼓勵人多喝牛奶
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21. 黃斑病變和白內障這兩種眼疾，都是因為未攝取足夠深綠色蔬菜5.39.217.76* K- |( y5 g* B0 m0 x' M1 M3 r# H
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22. 攝取過多脂肪和膽固醇，易增加各種失智症的罹患機率，尤其是阿茲海默症TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?) B0 \. e5 {3 P
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23. 植物性食品沒有膽固醇，人體需要膽固醇時，身體會自行製造，不需從食物中攝取

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24. 肉類真正的危險是造成營養失衡，就算改吃有機牛肉也不安全，因為營養成分相似: p( e  C$ G+ S, j0 |( ~" U

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25. 自體免疫疾病可藉由飲食，減緩速度或減輕病情
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26. 任何手術或藥丸，都不能有效預防或治療任何慢性疾病

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2 7 . 在疾病早期階段(診斷前)能預防疾病的營養物質，在疾病後期階段(診斷後)同樣能終止或扭轉病情5.39.217.76* b: w7 ], k; n8 S5 m; V
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28. 藉由攝取全植物性的飲食，我們使用的水、土地和資源不致變少，製造的汙染卻減少，
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也讓農場動物承受較少痛苦；食物的選擇不僅影響身心健康，並影響全球環境
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29. 最營養健康的飲食：攝取全食物蔬食，將精緻食物、鹽分、脂肪降到最低，

盡量避免動物性食品，最理想的建議攝取量是零
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30. 一般人以為減少脂肪攝取量就一定健康，其實是大錯特錯，因為你可能吃下更多動物性蛋白質

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31. 要防止人民痛苦，政府最好提倡全食物蔬食，但政府卻說動物性食品、乳製品、肉類、精緻糖和脂肪對人類有益公仔箱論壇, t; Y0 Q, m8 a% D* e: O

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32. 其實人體只需要5%至6%的膳食蛋白質，代替體內定期流失的蛋白質(像胺基酸)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {* Q: V) o0 j6 T$ l7 g5 |1 I
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33. 飲食含有越多動物蛋白，會使血膽固醇含量增加，也提高動脈硬化症、癌症、阿茲海默症和腎結石等等的罹公仔箱論壇" f1 [$ f1 s& E& F. g

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34. 整個體制都落入企業界的掌控中，政府和學術界各司其職，但大多是在做業者希望他們做的事5.39.217.76$ l: F. w* \1 q$ Z+ G* d0 k- f$ [
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35. 你不該認定醫師就比你的鄰居和同事，更了解食物與健康的關聯，
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因為沒受營養訓練的醫生可能讓有骨質疏鬆症的患者喝過多牛奶
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36. 令人心驚的是，大多數醫生沒受過營養學訓練，也不知道營養和健康的相關性

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3 7 . 大部分的癌症機構都不願討論關於飲食的建議，甚至嗤之以鼻，
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因為這嚴重挑戰了以藥物和手術為本的傳統醫學

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38. 醫師決定如何進行醫治的考量要點，通常是基於金錢

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39. 醫師習慣接受藥物業界的好處，而業界就利用「殷勤」的服務，影響醫師此後所受的醫學教育；tvb now,tvbnow,bttvb, T6 o, Q2 d4 P. D1 f$ o+ d2 F
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導致負責人民健康的醫療體系正在損害我們的健康tvb now,tvbnow,bttvb6 V; G5 R$ C- P
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40. 營養專家竟當眾讚美麥當勞漢堡的營養價值，難怪消費者對健康資訊感到一頭霧水tvb now,tvbnow,bttvb6 T# H1 T+ f5 W% k4 `# s6 b, w

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41. 「研究過程中，我一再看到蔬食的好處與效果，遠勝過醫療上所使用的藥物或手術…9 P' r- z2 I& R3 |' F: f

若科學或醫學界的人還對此不聞不問，那麼這些人不光是固執，更是不負責任」

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42. 「堆積如山的證據部分來自我自己，部分來自其他科學家，再加上中國營養研究的結果，

說服了我改變飲食與生活型態，十五年前我就不再吃肉，
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六到八年來也幾乎不碰動物性食品，包括乳製品…我的家人也採取了新的飲食法」公仔箱論壇0 l0 l2 c* y) O' H# ]' B( o

" E; l/ A2 o1 ?% s6 L% k你絕對可以掌握自己的健康，答案就在你的筷子夾起了什麼。5.39.217.760 W: _! A' j& c% e5 {

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如果你想真正掌握自己的健康，那麼請閱讀《救命飲食》，並趕快身體力行，
  ^1 F  _% A# Y( f8 u0 }, j如果你能聽從這本優秀指南的建議，那麼往後生命的每一天，你的身體都會感謝你。tvb now,tvbnow,bttvb: k8 r- Z+ {  W0 x
─John Robbins，《新世紀飲食》作者
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今天癌症研究中心之所以提倡以植物性食品為主的飲食，來降低癌症風險tvb now,tvbnow,bttvb5 v5 z: Q- {3 H' M  v+ s: R, }
這都得歸功於坎tvb now,tvbnow,bttvb  f$ l* U  G$ Z8 a
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博士與幾位在二十五年前就有先見之明的人。5.39.217.76; m' k# h! c1 k
－Marilyn Gantry，美國癌症研究中心所長6 B( j* {7 |3 {5 ?" r
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以下是你所不知道的真相……tvb now,tvbnow,bttvb+ g. `( k' O, j" {% i! q  S8 I: ~3 M
● 罹患肝癌的孩子，大都來自吃得最好的家庭。tvb now,tvbnow,bttvb, `. B$ M! d, |) \% d
● 攝取最多牛乳和乳製品的國家，骨折率最高，骨骼也最差。
● 造成第一型糖尿病的最大禍首，可能就是牛奶蛋白質。5.39.217.768 |- V- C0 g/ m4 C( n2 G: `0 j. K
● 研究統計，飲食中飽和脂肪含量較高的初期多發性硬化症病患，有80%會死亡。
9 O/ Y1 f; z& Dtvb now,tvbnow,bttvb● 只要改變飲食習慣，不吃動物性蛋白質，腎結石復發的病患就能不藥而癒。
; ?# B9 }! N$ g● 以肉食為主的美國男性，死於心臟病的比例是以植物為主食的中國男性的十七倍！+ ?/ Z; e4 f' l0 ?
● 醫師決定如何進行治療的考量要點，通常是基於金錢，而不是健康。# \# q3 H! o+ R" ?3 {
● 有的醫生讓病人吃了許多苦、花了很多冤枉錢，甚至快要死掉，但其實只要吃燕麥片就可以好了！
/ ^# E+ W: Z$ h7 }3 k公仔箱論壇● 醫師會動手術和開藥，卻不懂營養，因為他們根本沒受過營養學的訓練。
" E; O6 c! V6 j; z8 l公仔箱論壇● 沒有任何手術或藥丸可以有效預防或治療任何慢性疾病。
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想一想下半生躺病床，
坐輪椅
，當藥罐子！公仔箱論壇4 M7 w# `' h: f3 l; Z$ C3 A: r/ ]
只因為固執不願改變習慣
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爽一時﹗卻懊惱半生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \5 B7 n$ H; b( P
﹗
請問這樣會快樂嗎？tvb now,tvbnow,bttvb: Q/ ]/ n- q& j
請勿再藉口：醫生說不吃肉會營養不良了！請仔細看好書筆記第36項tvb now,tvbnow,bttvb; t  X& K. u4 E7 }7 |
知道不夠要立刻行動才能自己幫自己！tvb now,tvbnow,bttvb' F5 B1 k; I5 Y8 [; w  B2 Z
您還有幾個「眠天」？別婆婆媽媽的！立刻開始行動，改變飲食習慣！

這是您今生最受用的建議 ---拒絕再當白老鼠！

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