標題: [中式食譜] 海陸廣東粥 [打印本頁]

---

作者: puma8811    時間: 2007-12-11 08:24 AM     標題: 海陸廣東粥

白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片
) ]& g  F; z1 B
- F& G! ~* ~+ c# Y' H" p7 Z公仔箱論壇調味料
7 I6 p+ R5 S$ F& f8 w$ g" n3 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @" Y; @" y; I
鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。
, D# c/ E% Z/ g& u+ a# K  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 j& V5 R+ C  L/ N0 `5.39.217.76
/ C9 @9 N. L- H+ x# c9 e3 a6 p5.39.217.76***廣東粥8 A" D3 w: u* L
5.39.217.76' z+ [0 G, W& |4 u
蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。 - o* E& E6 c% q6 c- y2 P8 S4 w

2 o5 \! q( k! Q4 D! |2 q調味料 * m, d" p" K$ x2 z
公仔箱論壇: P2 _7 v3 M2 y' a" ?  t' ^. _. V
鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R0 b4 J9 L! {) _" B8 c
  Z. M3 e% w& K% K$ r$ L- t
做法
  A9 k, V" E; @' J: ?/ _5 L: ]* }9 J5.39.217.76
& d5 V, g7 g+ B& v; s/ d5.39.217.761. 米洗淨浸泡3小時煮成粥，生菜切絲，油條切小塊。 公仔箱論壇% M. F! h" C/ L3 m8 e# c
2. 將蛋打好備用。 5.39.217.765 Q# e" f9 `% B0 k4 k0 }
3. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻，倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開，再加入生菜絲以及打散的蛋，煮到沸騰後就熄火。 5.39.217.76- X" x0 p3 l8 u8 A1 K
4. 將切斷的油條放在粥上即可。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0