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標題: [中式食譜] 紅燒香菇 [打印本頁]

作者: puma8811    時間: 2007-12-11 08:22 AM     標題: 紅燒香菇

材料
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鮮香菇5朵、雞1/4隻、竹筍1小支                 
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( P: e& z! z( j3 e3 A. |0 V公仔箱論壇薑3片、沙拉油2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @% P9 T5 }# X. [7 g! s  N# b% ?+ r

! w3 [" B; |7 h0 u8 m# V; }  U5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb  M. R7 ^' u8 n; U0 a% H  x
做法
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7 ^: @: X# h8 G+ Q' l0 x3 q# h5.39.217.76將雞肉切塊、竹筍切片、薑切片、蔥切段。 公仔箱論壇0 }+ N: C4 B' {

5 s4 \; n2 |1 O+ j7 w  {- `4 J" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油熱鍋後,放入薑片爆香,放入雞肉快炒。 5 e+ I+ x# M+ w( w% E2 m9 A8 I4 R/ E

) H! H% v, h7 `. @% dtvb now,tvbnow,bttvb將竹筍鮮香菇加些醬油,放入蝷丹A炒數下。
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加入2碗清水於鍋中,以慢火燉約15分鐘。
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加入鹽、味精及蔥塊即可。




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