標題: [中式食譜] 紅燒香菇 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-11 08:22 AM     標題: 紅燒香菇

材料
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鮮香菇5朵、雞1/4隻、竹筍1小支                 
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1 p. d* `2 I$ R公仔箱論壇薑3片、沙拉油2大匙
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做法
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* `- R: `. d, U$ @* V; w0 R4 _將雞肉切塊、竹筍切片、薑切片、蔥切段。
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沙拉油熱鍋後，放入薑片爆香，放入雞肉快炒。
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" s' z& C! o6 w+ x; w! B公仔箱論壇將竹筍鮮香菇加些醬油，放入蝷丹A炒數下。
1 ~8 K! Q# M$ {" ^" ^! f5 j5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _. x  w7 `* k  W5 B( r+ s- @* l- [
加入2碗清水於鍋中，以慢火燉約15分鐘。
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加入鹽、味精及蔥塊即可。

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