標題:
[中式食譜]
冬瓜盅
[打印本頁]
作者:
pupu999
時間:
2012-8-23 09:19 PM
標題:
冬瓜盅
材料：
0 m0 h% N, d* w/ x& I
鮮蝦5隻
# K' L/ W) Y' {' C' R; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
冬瓜1粒
( T2 V, U0 K" ~. h5 v4 q5.39.217.76
紅棗2大湯匙（去種子）
. }; I9 B$ T) M- a# P. U$ @ ~
枸杞子1湯匙半
6 Z2 ]. Z: a. ?! X. ]) etvb now,tvbnow,bttvb
白胡椒粒半湯匙
5.39.217.766 a( y/ u. n+ f. c3 F) D1 B0 T' T
瘦肉5片（小片）
% W, V/ V- l& l; q9 s公仔箱論壇
做法：
) o* I+ G# i% j; P1 f7 G公仔箱論壇
1將冬瓜的五分之一切平，挖去瓜瓤並洗淨，裝入大碗內。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X# D) X _1 ]4 j2 k
2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內，灌入清水呈水平線，放進鍋內燉。
$ P+ y$ G. ^6 K" M; jtvb now,tvbnow,bttvb
3大火燉一小時半，至瓜爛肉熟即可上桌。
# c9 O- \% M# m( o公仔箱論壇
光明廚手：我的小弟廚藝：約十五歲開始學廚
作者:
wk_leung
時間:
2012-8-25 02:47 PM
這個冬瓜盅只有小許鮮蝦和瘦肉, 是超經濟版喔.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
