標題:
[中式食譜]
冬瓜盅
[打印本頁]
作者:
pupu999
時間:
2012-8-23 09:19 PM
標題:
冬瓜盅
材料：
& p% b) j; Y( ]8 ^, n+ d$ x
鮮蝦5隻
8 E+ R* Z; u* g2 Vtvb now,tvbnow,bttvb
冬瓜1粒
! ]7 D( a% z9 ?) ~5 N
紅棗2大湯匙（去種子）
tvb now,tvbnow,bttvb7 U# D2 Z* _, h b& o
枸杞子1湯匙半
公仔箱論壇# i8 C2 t b* C1 y
白胡椒粒半湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S. h {8 n7 y+ [& Y
瘦肉5片（小片）
# \- ]. Q7 m! Y( X8 Y
做法：
( i5 G) q4 ]$ b1 p- [" |( g% }公仔箱論壇
1將冬瓜的五分之一切平，挖去瓜瓤並洗淨，裝入大碗內。
, r$ p! f( G: }6 o6 S: V! n
2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內，灌入清水呈水平線，放進鍋內燉。
1 K' x7 v$ Q5 Stvb now,tvbnow,bttvb
3大火燉一小時半，至瓜爛肉熟即可上桌。
5 U3 Z6 L% ~$ z$ ~- I
光明廚手：我的小弟廚藝：約十五歲開始學廚
作者:
wk_leung
時間:
2012-8-25 02:47 PM
這個冬瓜盅只有小許鮮蝦和瘦肉, 是超經濟版喔.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
