雞蛋也會壞掉喔！你存放雞蛋的方式正確嗎？ 0 X+ B% H S# H& {- t8 p+ T. n5 F! t2 z
1.雞蛋不可以冷凍，會使蛋白質發生變化且蛋黃易凝固。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S+ L* P0 q i3 z; K
2.你應該將蛋尖的一端朝下，氣室朝上，放在置蛋盒裡冷藏。 5.39.217.76" [* b A q! o5 m! T. n; s
3.雞蛋不慎裂開或破掉時，可以直接將雞蛋盛入容器中打散，加入少許的鹽，密封起來冷凍，等到需要調理時再拿出自然解凍即可。 tvb now,tvbnow,bttvb' ]" M. k2 n$ N! w$ s8 y2 T5 P
4.不小心將生雞蛋和白煮蛋混在一起，只要將雞蛋拿來旋轉，會一直轉不停的就是生雞蛋，或者一起放入水中，浮起的便是生雞蛋。
