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標題: [甜品] 莉斯餅乾 [打印本頁]

作者: alexapa    時間: 2012-8-23 01:56 PM     標題: 莉斯餅乾

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成份:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L. l: O2 B" P$ M2 x( P
奶油  100公克tvb now,tvbnow,bttvb: i( {0 _+ @& T! f  Y" j1 \
糖粉  80公克

( K; c+ V  C8 w  e& _& y5 S4 J3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  75公克

1 _9 y( M- N9 x1 `& s6 `" Dtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉  100公克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p9 @. }% s* `3 K
蘭姆酒  3公克
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葡萄乾  20公克

1 t% F5 W- J& ~7 f蜂蜜  20公克
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核桃  20公克
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杏仁角  20公克
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步驟:公仔箱論壇: L, z4 G* Y2 X2 ?3 v1 v
【做 法】
8 l& T: g$ \" B7 m% d3 d1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。
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將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。
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烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。
: W5 t/ \4 F& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。% m, y! S# Z: u% M. v
【備 註】

/ o9 Q6 y6 R4 ~  {0 w6 T  e! j! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘焙火力:上火180℃、下火150℃
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m9 [* `3 l  s% b& D
烘焙時間:15分鐘
4 Y2 [8 n' h5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數量:30片(每個約10公克)
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