標題: [甜品] 法式檸檬蛋糕 (French Lemon Cake) [打印本頁]

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作者: alexapa    時間: 2012-8-22 01:37 PM     標題: 法式檸檬蛋糕 (French Lemon Cake)

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成份:. V- m% p* f. M  p

全蛋250g " ~# k7 r' R: e. K4 i) Dtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃2個5.39.217.760 v# \0 ]6 E' u6 d 鹽2g 4 Q' J& o  Z1 i/ _: jtvb now,tvbnow,bttvb細沙糖175gtvb now,tvbnow,bttvb. o! G% y0 ?1 p. M 低筋麵粉220g 2 t2 t+ w+ D) _" q, W4 s( y' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油75g % X# l6 q; N! p5.39.217.76奶水120g公仔箱論壇7 ~0 w1 b  c$ H! t5 ?8 U 檸檬汁15g 4 M/ {! S. `# N0 w4 L

0 X% U  r: K  E9 V! C3 s/ u& Y. t! T公仔箱論壇 公仔箱論壇! i6 Q! M" l! f. k3 V! I5 ]. Y

步驟:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z+ ?9 @  l8 l- m7 ?$ i

(1) 將全蛋.蛋黃.鹽.細沙糖一起打 4 L) E1 F. f' @& Q; I3 M0 U! T6 ]) M(2) 至9分鐘發酵成糊性 ! R4 I6 l' g: B5 P(3) 加入低筋麵粉攪拌均勻 8 B% S; \- H! R/ O (4) 加入煮化的奶油.奶水.檸檬汁一起攪拌均勻 + u3 a  [4 T2 k6 ~  U9 w$ C$ D(5) 倒入擦油灑粉的模型內.放入烤箱烘烤 9 b) D$ I2 U: L. l7 G+ k(6) 將烤好的檸檬蛋糕取出 9 i! A* O; S  r( [# D& T9 V (7) 加上甜忌廉及生果作裝飾即可 % s4 H4 |( }3 Q% C5 Q' I5.39.217.76

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