標題: [中式食譜] 好味的炒鮮奶 [打印本頁]
作者: pupu999 時間: 2012-8-22 12:32 PM 標題: 好味的炒鮮奶
原料:
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鮮奶 100ml 蛋清 兩個
$ w3 q) U+ B9 m) L8 h: d$ i) X公仔箱論壇輔料:
8 |& R6 T! s! k8 atvb now,tvbnow,bttvb玉米澱粉 一勺 葡萄乾十粒 白芝麻少許
3 l @. \7 `0 Etvb now,tvbnow,bttvb調料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t" O: I: w. P4 t9 F' T3 O4 j( n* P
橄欖油適量 鹽適量 糖 適量4 @4 v# h9 `9 A. h& y" [" J. B) M! A# J
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詳細步驟:
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! ?( j& e; T1 _" L9 t3 P) otvb now,tvbnow,bttvb1、準備牛奶,雞蛋,玉米澱粉,糖,鹽,葡萄乾
) m# W4 {1 j+ D! i+ ~6 j2、將蛋清打入碗中,用筷子上下挑拌,讓蛋清充分融合3、倒入牛奶,攪拌均勻5.39.217.764 ?( j3 N% r) ~; d% s" e
/ _8 a) Z2 z8 g( Q! Y0 k3 R公仔箱論壇4、放入少許鹽和一些糖,再次攪拌均勻
1 i. l$ w6 J* Z8 u, [公仔箱論壇5、放入一勺玉米澱粉5.39.217.76$ }+ Q" ~. i4 M1 B* ?' t
6、攪拌均勻
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7、鍋中倒入適量的橄欖油,燒至四成熱
; v1 j: e7 x5 [( Qtvb now,tvbnow,bttvb8、倒入鮮奶糊5.39.217.769 T2 N+ M6 j* `( @9 L1 u
9、用鏟子一直攪拌,直至麵糊變粘稠5.39.217.76! {. y. U7 [6 K) @" z' ]% B4 y
3 p y* {2 u0 r" ]# i0 ]; S* l' O/ b公仔箱論壇10、出鍋盛盤,點綴一些番茄片9 q6 n7 `8 }/ T. I% H4 |
11、撒上葡萄乾和白芝麻
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