tvb now,tvbnow,bttvb) P1 c$ b) T. R# y [attach]1803674[/attach]公仔箱論壇! J( ^, U: _( v" B" _4 p tvb now,tvbnow,bttvb6 G0 K9 Q7 a: D% b; V$ u$ ~! X& \ tvb now,tvbnow,bttvb/ [5 q$ j8 r' w# _/ `3 q' t! F 公仔箱論壇, X$ w; c! F1 c' t. r# M/ e% u 成份:5.39.217.76) C B2 {! j8 t8 `: j |
| 材 料 : 3 安士糖 1 盒忌廉芝士 (350克)公仔箱論壇5 [& {0 o& ]% Z. p M3 |! K 汁 料 : 2 湯匙糖公仔箱論壇; I5 n; k4 k) W% f T5 C j# W( K 120 克草莓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `- x6 U3 ~. w5 ?' e0 [ 3 湯匙麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g2 D! E( h# A' h2 E3 q$ l 1 茶匙檸檬皮茸 2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃) 公仔箱論壇: H+ ^/ q B3 [9 G. [% g 餅 底 : 20 克溶牛油 5/4 杯麥維他消化餅碎tvb now,tvbnow,bttvb4 _& v8 K; l; { 餅tvb now,tvbnow,bttvb# {3 J( Z5 m2 G. B( x3 ]3 Z. Y: T 面 : 20 克糖tvb now,tvbnow,bttvb) l* b0 `" w( `1 ~( B 1 個蛋白' I4 [& B9 |# M( S* [9 U+ d4 M9 Q |
| 步驟:5.39.217.761 V9 s6 R7 S; P7 B9 K9 R | |
| (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。 (2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。tvb now,tvbnow,bttvb! F! s7 m# ? }; v/ f9 n) v (3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。 (4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。& R! c3 I; l. N4 j9 {2 F* F (5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。 |
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