標題: [甜品] 素蛋糕 [打印本頁]

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作者: alexapa    時間: 2012-8-21 03:12 PM     標題: 素蛋糕

[attach]1803564[/attach]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x2 U3 n4 F! [4 D3 u0 S: \* `0 L2 t
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成份:/ y+ b6 @- S( b) L1 V+ L

A:    A.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H$ i0 _) T  a( x* I- y& @8 t 黑糖170公克、沙拉油135公克、香草粉少許、水100c.c、鹽2公克、乳清蛋白35公克公仔箱論壇* K% o+ l, F/ ?5 }" z % @: q$ K" A# D/ k3 j: ` B:    B. 0 U) q, S3 Y1 e, L% G( g4 V& Ftvb now,tvbnow,bttvb全麥麵粉270公克、泡打粉14公克、綠茶粉10公克、水150c.c , \+ D9 d6 r5 H" J7 @0 Y& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 V! \  C. k  D8 i4 A* ^ , G0 v0 q: s, P  p4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

步驟:公仔箱論壇6 S$ |, k6 n7 ]5 v# U* x, ~0 n! ?

將A的材料一起調勻 將材料B的全麥麵粉、泡打粉、綠茶粉另外一起調勻，拌入(1) 把水150c.c分三次加入(2)內拌勻，倒入模型 用上火200度，下火230度烤20分鐘，後將溫度調為上火100度， # v+ U$ m2 `) j! s9 i+ K2 p; B公仔箱論壇下火180度再烤8分鐘即可，待涼可用打發的鮮奶油裝飾，中間可4 V1 w/ |  z$ Z; x7 j" ], p 加蜜紅豆餡。- P$ X" h# N" e4 C; w/ b1 S2 D( } 6 H; b5 v# k7 }. Y5 v9 l5.39.217.76技巧公仔箱論壇. D- x/ V5 t  a, R, O- D 加入麫粉後一定要快速地或在短時間倒入模型，目的要盡量保留”拌槳”內含有的空氣。 : u- j. |7 H5 g4 b: v公仔箱論壇否則，烤焗過程時會很難烤至企身 (發大1 V8 G' }4 l1 ~

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