成份:
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A: A.
0 M4 n+ [- m$ z; r/ G' D黑糖170公克、沙拉油135公克、香草粉少許、水100c.c、鹽2公克、乳清蛋白35公克公仔箱論壇 H( `# w/ }- n7 ]
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B: B.公仔箱論壇9 q$ D* Y0 i% v8 u8 I
全麥麵粉270公克、泡打粉14公克、綠茶粉10公克、水150c.c8 @ c" ?3 j+ [3 ~" ~: y
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步驟:
9 `) l( b C9 i4 C$ a5 i5 L. l6 ptvb now,tvbnow,bttvb |
- 將A的材料一起調勻
- 將材料B的全麥麵粉、泡打粉、綠茶粉另外一起調勻,拌入(1)
- 把水150c.c分三次加入(2)內拌勻,倒入模型
- 用上火200度,下火230度烤20分鐘,後將溫度調為上火100度,公仔箱論壇 V5 R4 n, ]8 d( M0 m$ l& w& _
下火180度再烤8分鐘即可,待涼可用打發的鮮奶油裝飾,中間可
" R# t/ z9 a$ f7 r- \$ c5.39.217.76加蜜紅豆餡。
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加入麫粉後一定要快速地或在短時間倒入模型,目的要盡量保留”拌槳”內含有的空氣。
' w K( d5 l9 C4 c6 c& q否則,烤焗過程時會很難烤至企身 (發大TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R( N& W/ P7 h$ g+ P$ y
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