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標題: [甜品] 維他奶鬆糕 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-12-10 11:21 AM     標題: 維他奶鬆糕

材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A) ]9 |, v8 J6 n$ E
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自發粉 3/4磅 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J1 W' F& [. `4 K, `
砂糖 5湯匙 2 [" Z' Q% b. w" `
雞蛋 5隻 公仔箱論壇4 |3 w% T" r8 P: p. D
維他奶 250ml 1盒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s' J; }# u+ p" q7 ]- i

0 l& M3 ^5 |; ntvb now,tvbnow,bttvb步驟: - D+ q( u. @$ q$ R9 M
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1.先將雞蛋分開蛋黃和蛋白. 5.39.217.76* O( p% N( s& |3 J  _: _" v
2.蛋白用打蛋器打至企身.
: D5 n, a6 j" Q0 }1 y: rtvb now,tvbnow,bttvb3.雞蛋黃跟砂糖搓妥. % o% y6 w2 I& L- `& D
4.放入打好的蛋白. tvb now,tvbnow,bttvb9 g+ {5 V2 w2 H6 {5 E9 A
5.自發粉用篩篩過徐徐放入蛋漿. * G; C+ N, W3 T  _
6.加入維他奶至蛋漿濃度適中. 5.39.217.762 K% d: Z  C8 m- P$ |
7.倒入蛋糕餅模隔水蒸約30分鐘便成.




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