標題: 每周吃三隻蛋黃 心血管栓塞如煙民 [打印本頁]

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作者: julianlee    時間: 2012-8-20 08:00 AM     標題: 每周吃三隻蛋黃 心血管栓塞如煙民

每周吃三隻蛋黃  ~$ h+ A3 q3 q" u7 W
心血管栓塞如煙民
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研究指蛋黃破壞心血管情況如吸煙。
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研究指蛋黃破壞心血管情況如吸煙。
( r  \0 Q% D/ L8 g. o5.39.217.76                                        蛋黃有害心血管，破壞力等同香煙？加拿大西安大略大學醫學院一項研究指出，每周吃三隻或以上蛋黃的人，心血管栓塞的程度，與煙民的相若。                                    tvb now,tvbnow,bttvb' e, y) p* |9 I: N' k( s
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) D3 R8 A% j& `4 z/ v  o5 x7 m% e6 W終致心臟病發                                        研究人員訪問逾1,200名平均60歲，患有頸動脈斑塊或心血管疾病的男女，了解他們的飲食習慣，發現他們若每周吃三隻或以上蛋黃，心血管栓塞情況，明顯比吃兩隻或以下的人嚴重，有2/3心血管栓塞，情況更與煙民的差不多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {# O& H6 Z; P( q1 B

$ \7 T0 r& T/ V, l& g7 y公仔箱論壇負責研究的斯彭斯博士（ David Spence）指，一隻特大號蛋黃含有237毫克膽固醇。他說：「當血小板積聚，血管壁會加厚，限制血液流通，最終會造成心臟病發。心血管健康對任何年齡人士都非常重要，即使你只有20歲或正值壯年，進食過量蛋黃，也會嚴重破壞你的健康。」tvb now,tvbnow,bttvb; O7 b$ A- u4 `9 i2 L
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蛋黃危害健康，但將蛋黃或蛋黃醬扯上香煙，卻不易為人所接受。' w/ c1 ?; x* `# o4 p- V

5 S' Z  ^$ U$ z  k% D0 _6 l% q斯彭斯博士說：「以蛋黃和香煙相比，主要是想喚醒公眾注意，因為外界對於吃蛋黃的後遺症，通常都會不以為然，甚至覺得比吸煙輕微。」4 l1 o) c- v1 [4 _6 t
克利夫蘭診所心臟病學家弗里德則認為，過量進蛋黃和吸煙的後遺症不應混為一談。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t0 P* ^) v& Y. H: U/ N' q) P- m

1 d! b  C) b% v5 F, }弗里德說：「蛋黃會增加體內膽固醇，間接造成血小板積聚，如果嗜吃其他脂肪過多的食物，也會導致膽固醇上升。但吸煙的禍害是直接的，香煙會使血管發炎，導致血管栓塞。」

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