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標題: [美食介紹] 姜葱焗花蟹 [打印本頁]

作者: cheecheong88    時間: 2007-12-10 08:27 AM     標題: 姜葱焗花蟹

材料:花蟹四只,姜、葱、蒜、盐、料酒、水淀粉适量。
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  做法:
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  1、将螃蟹洗净对切,准备好姜、葱、蒜待用。 5.39.217.76& t3 u6 K7 n% g

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& _  |/ l4 u' I) e' N0 I9 M  c) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2、起油锅,油温八成热时,下姜蒜爆香,然后下螃蟹翻炒。
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  3、待螃蟹变红后加入料酒,溜入适量的水,加盐盖上锅盖将螃蟹焗5分钟。" {8 P- i2 a# X! A+ a
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/ K6 [( v/ m* b0 {0 e1 a8 p  4、螃蟹熟透后,加入葱段翻炒均匀,用水淀粉勾个薄芡。
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  香喷喷的姜葱焗花蟹起过了。
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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 06:15 PM

看这真香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
作者: chansiuyeung    時間: 2021-1-15 06:16 AM

不错 谢谢发帖 多謝分享




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